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Gestor(a) de Restaurante
Anúncio de fonte externaem Confidential
Atividades Gestão geral da operação e da equipe Acompanhamento de faturamento, CMV, custos e indicadores Gestão de estoque, compras e fornecedores Elaboração e gestão de escalas Desenvolv...
Fonte externa - não verificadahá 3 semanasAberta até: 10 de jan. de 2027
Salário
Não informado
Localização
Rio de Janeiro, Brasil
Tipo de emprego
Tempo integral
Modalidade
Não informado
Gestor(a) de Restaurante
Rio de Janeiro, Brasil
Descrição da vaga
Atividades
- Gestão geral da operação e da equipe
- Acompanhamento de faturamento, CMV, custos e indicadores
- Gestão de estoque, compras e fornecedores
- Elaboração e gestão de escalas
- Desenvolvimento, treinamento e retenção de equipe
- Análise de resultados e implementação de melhorias
- Garantia dos padrões de qualidade, atendimento e operação
- Reporte de resultados à diretoria
Requisitos
- Experiência sólida como Gestor(a), Gerente ou Coordenador(a) de Restaurante
- Experiência com gestão de equipes e indicadores
- Perfil analítico, estratégico e hands-on
- Liderança, organização e comunicação
- Disponibilidade para atuação no período noturno
Horário
- CLT ou PJ
Salário
- Pretensão salarial: informar no processo seletivo
Como se candidatar
- Envie seu currículo atualizado por e-mail
Local
- Leblon – Rio de Janeiro/RJ