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Nutritionist with clinical experience in dietary management
Contact
Competencies
Performed comprehensive nutritional assessments and tailored diet plans for patients
Supervised and coordinated special diets and meal preparation to meet medical needs
Handled document management, stock control, and logistics across multiple workplaces
Engaged with public and clients effectively in retail and service environments
Supervised personnel and coordinated administrative and operational tasks
Education
Languages
Summary
Experienced nutritionist and administrative assistant with a strong background in dietary management, client coordination, and office administration across healthcare and retail sectors.
Key Achievements
- Evaluated and monitored patient health and dietary progress at Palas Atenea
- Directed menu planning and supervised food presentation in clinical settings
- Managed administrative tasks including documentation, stock control, and logistics across multiple roles
Experience
Nutricionista Clínica
Evaluación y seguimiento del estado de pacientes., Planificación y supervisión de menús y dietas especiales según necesidades médicas., Coordinación y supervisión de la distribución y emplatado de alimentos., Implementación de estrategias para mejorar la adherencia de los pacientes a las dietas indicadas.
Auxiliar Administrativa
Manejo del sistema Opus para la gestión de documentos y facturación., Uso avanzado del paquete Microsoft Office para tareas administrativas., Coordinación de documentación y procesos administrativos en el sector belleza.
Administrativa
Gestión de proveedores y control de stock, Atención al público., Coordinación de tareas administrativas y gestión de personal.
Auxiliar Administrativa
Control de stock y facturación a proveedores, Manejo de personal y supervisión de tareas administrativas, Coordinación de logística y abastecimiento de materia prima.