Carla is a committed nutritionist experienced in nutritional evaluation, personalized dietary plans, and school meal program development, aiming to improve health outcomes through tailored nutrition strategies.
Expertise in assessing nutritional status to inform tailored health interventions.
Skilled in designing balanced, nutritious menus for various populations, including children.
Proficient in providing personalized nutritional guidance to promote healthy eating habits.
Knowledgeable in community nutrition programs and health promotion strategies.
Servicio Rural y Urbano Marginal de Salud (SERUMS)
Evaluación nutricional y diagnóstico del estado nutricional en distintos grupos etarios.. Elaboración de planes alimentarios y orientación nutricional personalizada según las necesidades del paciente.. Ejecución de actividades de promoción de la alimentación saludable y prevención de la anemia.. Suplementación preventiva con hierro en niños, adolescentes y gestantes.. Coordinación con el equipo multidisciplinario para garantizar una atención integral a la población.
I.E.P.C. BETESDA – Comedor Escolar
Planificación y elaboración de menús semanales para estudiantes de nivel primario y secundario.. Cálculo de requerimientos nutricionales según grupo etario.. Evaluación y cálculo del aporte nutricional de los menús programados.. Promoción de hábitos de alimentación saludable en la comunidad educativa.
I.E.P.C. BETESDA – Comedor Escolar
Planificación y elaboración de menús semanales para estudiantes de nivel primario y secundario.. Cálculo de requerimientos nutricionales según grupo etario.. Evaluación y cálculo del aporte nutricional de los menús programados.. Promoción de hábitos de alimentación saludable en la comunidad educativa.
Licenciada
Bachiller
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