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Production Supervisor at Panaderia El Rosario with 1 year of experience
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Competencies
Skilled in overseeing bakery operations, controlling inputs, and optimizing processes for efficiency.
Experienced in supervising teams, ensuring task completion and maintaining team productivity.
Proficient in evaluating product quality and implementing improvements in production workflows.
Able to evaluate and enhance operational processes for better efficiency and output.
Education
Summary
Versatile professional with expertise in production supervision, quality control, and team coordination. Proven ability to optimize processes and lead teams in fast-paced environments.
Key Achievements
- Optimized production processes and managed quality control to ensure consistent bread quality.
- Supervised bakery operations, including oven temperature regulation and resource management.
- Led a team during a large-scale census project, ensuring timely and accurate data collection.
Experience
Auxiliar de supervisión de producción
Llevaba el control de insumos y materiales necesarios en función de producción.. Evaluaba calidad y optimización de procesos de producción de pan.. Control de hornos en producción, temperaturas de cocción y tiempo.
Supervisora de Brigada (Proyecto de Censo)
Supervisé un equipo de trabajo en la zona asignada, asegurando el cumplimiento de los objetivos del censo.. Coordiné la apertura y acceso a lugares de difícil acceso, facilitando la recolección de datos.. Elaboré y presenté reportes detallados sobre la cobertura y avances en la zona designada.