Julio - Producción de Alimentos

Experiencia demostrada en Producción culinaria.

Experiencia demostrada en Panadería.

Experiencia demostrada en Cocina caliente.

Experiencia demostrada en Cocina ecuatoriana.

Experiencia demostrada en Barismo.

Participación en procesos de producción y preparación de alimentos.. Aplicación de normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.. Organización y preparación de materias primas.. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.

Preparación y servicio de bebidas de cafetería.. Aplicación de técnicas básicas de barismo.. Atención y servicio al cliente.. Organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo.

Preparación y producción de productos de panadería.. Organización y preparación de materias primas.. Aplicación de técnicas de producción y manipulación de alimentos.. Cumplimiento de normas de higiene y limpieza.

Apoyo en la preparación y producción de alimentos.. Realización de mise en place y organización de materias primas.. Apoyo en diferentes procesos de cocina.. Aplicación de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Apoyo en la preparación y producción de alimentos.. Preparación y organización de ingredientes.. Cumplimiento de procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.. Limpieza y organización del área de cocina.