Cocinero con experiencia en producción de postres, despacho de pedidos y asistencia en cocina. Capaz de contribuir en ambientes de ritmo rápido, asegurando eficiencia y calidad en cada tarea.
Preparación y despacho de postres en diferentes contextos de la hostelería.
Responsable de despachar pedidos y minutas para garantizar servicio eficiente.
Organización y preparación previa de ingredientes y utensilios en cocina.
Colaboración con cocineros y ayudantes para mantener operaciones fluidas.
Casa de Comidas Lujan
Me encargaba de despachar pedidos, Hacer producción de postres y despacharlos, Asistir al cocinero, Preparar la mise en place
Previa shopping los Nogales
Hacer producción de postres y despacharlos, Asistir al cocinero, Preparar la mise en place
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Restaurante las Rejas de Taylor
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