Con experiencia en control de calidad, compras, sanitización y liderazgo en procesos alimentarios, garantizando productos seguros y de alta calidad en entornos normativos.
Experiencia en inspección, análisis y control de calidad en procesos de producción alimentaria, asegurando estándares internacionales.
Coordino compras y verifico la calidad del producto para garantizar insumos de primera y cumplimiento de especificaciones.
Superviso procesos de limpieza y control ambiental, asegurando ambientes seguros y en cumplimiento con normativas.
Gestiono personal y procesos en áreas de valor agregado, mejorando la eficiencia y calidad del producto final.
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Verificación de limpieza de cada área. Control del medio ambiente. Control de las normas aplicadas en la empresa
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Verificación del producto al momento del proceso. Verificación del descongelado y aprobación para su exportación.. Inspección del peso del producto. Sabor y olor. Verificación del producto terminado en el embarque.
Trabajo honesto, estoy dispuesto a elaborar en cualquier parte que me dé la oportunidad. En la estelería, en el hotel, en un bar, cualquier parte que sea de la oportunidad, estoy precisamente convencido a elaborar con una gran explicación. Bueno, aquí estoy, no me voy a llevar ni algo, no me voy a llevar, me dices.
Buenas tardes, nombre es Victor Álvarez, tengo 45 años, soy un profesional en mi trabajo en cuestión de camarón, me encanta socializar con las personas, me gusta ser parte del proyecto de una empresa, me encanta estar muy bien con las personas que me rodean y demostrar un buen desenvolvimiento de mi trabajo.
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