Cocinero con experiencia en comida de mar en Barranquilla, Atlántico

Eliana García busca un Cocinero con experiencia en comida de mar para contrato en Barranquilla, Atlántico, Colombia. Este puesto es clave para brindar una experiencia culinaria excepcional, combinando creatividad y habilidades especializadas en mariscos. Responsabilidades Clave Preparar y cocinar platos de mariscos con altos estándares de calidad y presentación. Manipular utensilios y equipos de cocina de forma segura y eficiente. Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo óptimo. Desarrollar recetas nuevas y aportar ideas creativas para mejorar el menú. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo para un ambiente higiénico. Controlar y gestionar inventarios de ingredientes y suministros. Cumplir con las normativas de higiene y manipulación de alimentos. Requisitos y Cualificaciones Certificación vigente en manipulación de alimentos. Experiencia comprobable en cocina de mariscos. Creatividad culinaria y pasión por la gastronomía marina. Capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. Habilidades en manejo seguro de utensilios y equipos de cocina. Se requiere un compromiso fuerte con el trabajo en equipo y la calidad en la preparación y servicio. Se valoran candidatos con 1-2 años de experiencia en cocina, preferiblemente en mariscos, para aportar desde el primer día. Salario: COP $1.800.000 por mes.