Cocinero/a de fines de semana en Hacienda San Antonio, Pichincha

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a de fines de semana para unirse a nuestro equipo en Lloa, Ecuador. Esta posición temporal ofrece un ambiente de trabajo dinámico y acogedor en una cocina donde valoramos la creatividad y la pasión por la comida. Como parte de un equipo comprometido, tendrás la oportunidad de impactar positivamente la experiencia gastronómica de nuestros clientes y contribuir a una atmósfera agradable.

Responsabilidades Clave

• Preparar y cocinar platos conforme a nuestro menú establecido.
• Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina.
• Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente durante los servicios.
• Revisar y organizar los ingredientes y suministros necesarios para el servicio.
• Participar en la planificación de menús y sugerencias de platos nuevos.
• Proveer un servicio excepcional y responder a las solicitudes especiales de los clientes.
• Contribuir a un ambiente de trabajo seguro y respetuoso.

Calificaciones Requeridas y Preferidas

• Estudios de Bachillerato completos.
• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un ambiente similar.
• Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de ingredientes.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Certificación en manipulación de alimentos es un plus.
• Experiencia mínima de 1-2 años en el área de cocina.

Este rol se integra en un equipo de cocina dinámico, donde se fomenta la colaboración y la creatividad. Reportarás directamente al Chef de la cocina, y tendrás la oportunidad de interactuar con otros cocineros y personal de servicio.

Buscamos personas que sean apasionadas por la cocina y que deseen crecer en su trayectoria profesional. Nuestra cultura organizacional valora la innovación y el bienestar de nuestros empleados, ofreciendo beneficios modernos en un ambiente de trabajo atractivo. Además, brindamos oportunidades de desarrollo profesional y capacitación en nuevas técnicas culinarias.