JEFE CONTROL DE CALIDAD

En COBURGOS S.A.S, una empresa líder en la industria alimentaria ubicada en la Zona Industrial de Sibaté, Cundinamarca, estamos en plena expansión y buscamos un Jefe de Control de Calidad comprometido con la excelencia y la mejora continua. Esta es una oportunidad única para profesionales en Ingeniería de Alimentos que desean impulsar su carrera en un entorno dinámico y con amplias oportunidades de desarrollo profesional. El puesto es presencial, con una jornada laboral de lunes a sábado, y ofrece un salario competitivo entre COL$3.500.000 y COL$4.000.000 por mes , más prestaciones de ley. Únete a nuestro equipo y contribuye a garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos, mientras creces profesionalmente en una empresa con visión de futuro. Responsabilidades Clave Supervisar y coordinar el equipo de control de calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares internos y normativos. Implementar y mejorar los procedimientos de control de calidad basados en normativas nacionales e internacionales, como INVIMA y Codex Alimentarius. Realizar auditorías internas y gestionar las auditorías externas para mantener certificaciones de calidad vigentes. Analizar resultados de pruebas microbiológicas y fisicoquímicas para garantizar la inocuidad de los productos. Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM) y sistemas de aseguramiento de la calidad. Desarrollar planes de acción correctiva y preventiva para resolver desviaciones detectadas en el proceso productivo. Colaborar con áreas de producción y logística para optimizar procesos y reducir rechazos o devoluciones. Reportar periódicamente los indicadores de calidad a la gerencia para la toma de decisiones estratégicas. Lo Que Buscamos Requerido: Título profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Experiencia mínima de 3 años como Jefe o Coordinador de Control de Calidad en la industria alimentaria. Conocimiento profundo en normativas INVIMA, BPM y sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, HACCP). Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Capacidad analítica para interpretar resultados de laboratorio y tomar decisiones basadas en datos. Disponibilidad para laborar de lunes a sábado en jornada presencial. Preferido: Certificaciones adicionales en gestión de calidad o seguridad alimentaria. Experiencia en implementación de sistemas ERP relacionados con calidad. Conocimientos en mejora continua y metodologías Lean Manufacturing. Lo Que Ofrecemos Salario competitivo acorde a la experiencia, entre COL$3.500.000 y COL$4.000.000 por mes, más prestaciones de ley. Oportunidades claras de desarrollo profesional y capacitación continua. Ambiente laboral estable y seguro en una empresa con crecimiento sostenido. Beneficios adicionales como seguro médico complementario y programas de bienestar laboral. Horario de trabajo estructurado que permite equilibrio entre vida personal y profesional. Preguntas Frecuentes ¿Cuál es el horario de trabajo para esta posición? La jornada es presencial de lunes a sábado, con horarios establecidos por la empresa en la Zona Industrial de Sibaté. ¿Se requiere experiencia específica en alguna certificación? Es indispensable conocimiento y experiencia en normativas INVIMA, BPM y sistemas de gestión de calidad como ISO 9001 y HACCP. ¿La empresa ofrece oportunidades de crecimiento? Sí, COBURGOS S.A.S promueve el desarrollo profesional mediante capacitaciones y planes de carrera internos. ¿Cuál es el rango salarial ofrecido? El salario está entre COL$3.500.000 y COL$4.000.000 por mes, ajustado según experiencia y competencias. ¿Es posible aplicar si no vivo en Sibaté? La posición es presencial, por lo que se recomienda residir en Sibaté o zonas cercanas para garantizar puntualidad y compromiso. ¿Qué beneficios adicionales ofrece la empresa? Además del salario, se ofrecen prestaciones de ley, seguro médico complementario y programas de bienestar laboral. Para más información sobre normativas de calidad