This profile is written in Spanish
Experiencia demostrada en Producción.
Experiencia demostrada en Batch cooking.
Experiencia demostrada en Emplatar.
Experiencia demostrada en Atención al público.
Experiencia demostrada en Recepción de pedidos.
Perfil profesional
Toda la parte de producción.. pre- elaboración/ producción: paso previo a cocinar.. batch cooking : cuando lo cocinas mucho y dejas viandas listas en la heladera.. Viandas armadas: cuando dejar comidas en bandejas proporcionadas.
atención al público y servicio de mesa (moza).. recepción de pedidos telefónicos.. tareas de bachera y mantenimiento del orden e higiene.. preparación y elaboración de alimentos.. tareas generales de cocina.
limpieza de barra. ventanales. baldear playón. Baño