Auxiliar de Cocina en Medellín, Antioquia - Juan Linares

Juan Linares busca un Auxiliar de Cocina para incorporarse a su equipo en Medellín, Antioquia, Colombia. Esta posición de tiempo completo es esencial para el funcionamiento diario de la cocina, apoyando en la preparación de platillos y garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Responsabilidades Clave Asistir en la preparación y elaboración de alimentos siguiendo las indicaciones del chef. Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo. Apoyar en el control de inventarios y gestión de insumos. Colaborar en la presentación de platos conforme a los estándares establecidos. Realizar lavado y desinfección de utensilios y equipos. Seguir estrictamente las normas de higiene y manipulación de alimentos. Trabajar en equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente y colaborativo. Requisitos y Calificaciones Certificación vigente en manipulación de alimentos. Experiencia previa en cocina será valorada positivamente. Conocimientos básicos en técnicas culinarias y habilidades en cocina. El Auxiliar de Cocina desempeñará su labor en un ambiente colaborativo, manteniendo comunicación constante con el chef y demás integrantes del equipo para garantizar un servicio de calidad y satisfacción al cliente. La colaboración con otros departamentos es fundamental para el éxito del restaurante.