Jefe de Cocina

En Castillete, un hotel en crecimiento ubicado en Cartagena de Indias, Bolívar, buscamos un Jefe de Cocina apasionado y con experiencia para liderar nuestro equipo culinario. Esta posición presencial ofrece una oportunidad única para profesionales que desean impulsar su carrera en gastronomía, trabajando en un ambiente dinámico y colaborativo. Si tienes habilidades comprobadas en gestión culinaria y deseas formar parte de un proyecto que valora la innovación y la calidad, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente y aportar a la excelencia gastronómica de nuestra región.nnResponsabilidades incluyen desarrollar estrategias culinarias, supervisar equipos, controlar costos, garantizar calidad y cumplimiento normativo, e innovar en técnicas culinarias.nnRequisitos: experiencia en hoteles o restaurantes, certificación en seguridad alimentaria, habilidades de liderazgo y comunicación.nnOfrecemos ambiente dinámico, beneficios competitivos, y oportunidades de desarrollo profesional.