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Acosta
Ayudante de cocina
Contacto
Competencias
Amplia experiencia en preparación, cocción y presentación de platos y productos de panadería y pastelería.
Capacidad para brindar atención de calidad en ambientes de servicio, garantizando satisfacción del cliente.
Experiencia en producción eficiente y en volumen para eventos y establecimientos comerciales.
Conocimiento actualizado en manipulación segura de alimentos y normas de higiene y seguridad.
Educación
Resumen
Profesional dedicada en producción de alimentos, con habilidades en cocina, pastelería y atención al cliente. Capaz de trabajar en ambientes de alta demanda y garantizar calidad.
Logros Clave
- Optimización en la preparación de menús y productos de pastelería, logrando mayor eficiencia en procesos.
- Capacitada en manejo de alimentos y técnicas de cocina en entornos hoteleros y gastronómicos.
- Participación activa en producción en serie para eventos, asegurando calidad y puntualidad.
- Diversificación en habilidades culinarias, desde atención en servicio hasta elaboración de productos de panadería y pastelería.
Experiencia
Moza de salón
Servicio de mesa, atención al público, cobro y limpieza del lugar.
Moza de salón
Servicio de mesa, atención al público, cobro y limpieza del lugar.
Ayudante de cocina
Cocina de viandas y menú ejecutivos, elaboración propia.
Sandwichera
Realización de sandwich de miga en gran variedad, elaboración y cocción de tartas y empanadas, viandas varias, chipa, medialunas, bizcochos. Etc
Ayudante de cocina
Asistencia al cocinero, misanplas de menú diarios, producción de cocina, cocción de medialunas,croasnat, bizcochos,focascia, pan lactal, etc.
Auxiliar de cocina
Producción y elaboración de cocina y pastelería, de hotel pullmans.. Elaboración en serie para eventos de city Center.
Auxiliar de cocina
Producción y elaboración de vegetales en sector de semielaborados, producción en serie de tartas, empanadas y rolls. etc