Profesional dedicado con experiencia en supervisión de restaurantes, liderazgo de equipos y gestión eficiente de inventarios, enfocado en mejorar procesos y garantizar la satisfacción del cliente.
Capacidad para motivar, dirigir y coordinar equipos para alcanzar metas organizacionales.
Habilidad para ofrecer un servicio excepcional, fomentando la satisfacción y fidelidad del cliente.
Experiencia en gestionar inventarios para optimizar recursos y minimizar pérdidas.
Capacidad para coordinar múltiples tareas y recursos en ambientes de alta presión.
Wendy’s Honduras
Supervisión integral de las operaciones diarias del restaurante.. Liderazgo y coordinación de equipos de trabajo en diferentes turnos.. Control y administración de inventarios de alimentos y suministros.. Seguimiento de indicadores de ventas, productividad y costos operativos.. Capacitación y desarrollo del personal.. Manejo de incidencias y atención al cliente.. Control de mermas y desperdicios.. Apertura y cierre de restaurante, manejo de efectivo y depósitos.. Elaboración de reportes operativos y cumplimiento de metas.. Verificación de estándares de calidad, servicio, limpieza e inocuidad.
Grupo Comidas – Pizza Hut
Supervisión operativa, control de inventarios, coordinación de personal y servicio al cliente.
Perito Mercantil y Contador Público
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Habilidad para transmitir información clara y persuadir en contextos laborales diversos.
