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Bryan

Ayudante de cocina

Video currículum

La cosina es un arte
Cosinero o Alludante

Contacto

Hacienda La Isla, Pichincha, Ecuador
Disponible en CazVid
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Competencias

Preparación de alimentosIntermedio

Incluye habilidades en la preparación de diversos platos, especialmente en gastronomía marina.

Manejo de utensilios de cocinaIntermedio

Experiencia en el uso adecuado de utensilios y equipos en el entorno de cocina.

Educación

Curso
Curso

Resumen

Cocinero con experiencia en gastronomía y atención al cliente, especializado en la preparación de alimentos y manejo de utensilios, con trayectoria creciendo en responsabilidades y roles diversos.

Logros Clave

  • Desempeñó roles de ayudante de cocina, cocinero y mesero en diversos establecimientos.
  • Asumió responsabilidades variadas en cocina, incluyendo preparación y manejo de utensilios.
  • Evolucionó desde ayudante en la cocina hasta jefe de cocina, ampliando habilidades técnicas y de liderazgo.

Experiencia

Ayudante de cocina

Mamá Miche
2012 - 2014

Preparación de alimentos, Manejo de utensilios de cocina

Cocinero

El Lince
2014 - 2019

Mejorar habilidades de ayudante de cocina, Desempeño como cocinero en jefe

Cocinero y mesero

Los secos del Fercho
2020 - 2025

Desempeño como cocinero y mesero, Ejecución de múltiples labores cuando era necesario

Habilidades

Preparación de alimentosManejo de utensilios de cocina
Publicado en CazVid - 2 jul 2025
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