Este es mi perfilContactar via CazVidCamila
Especialista en I+D y Producción con experiencia en desarrollo de productos y gestión de procesos
Contacto
Competencias
Capacidad para desarrollar y mejorar productos, evaluando normativas y analizando datos de desempeño.
Supervisión y optimización de procesos productivos, garantizando calidad y reducción de costos.
Diseño y administración de estrategias en plataformas digitales para mejorar posicionamiento y ventas.
Automatización y análisis de datos usando Power BI, SQL y Tableau para tomar decisiones informadas.
Capacidad para comunicar beneficios nutricionales y resultados de investigaciones de forma clara.
Educacion
Idiomas
Resumen
Ingeniera en Alimentos en constante crecimiento, con habilidades en desarrollo de productos, gestión de procesos, análisis de datos y marketing digital, comprometida con la innovación y la mejora continua.
Logros Clave
- Lideró el desarrollo de nuevos productos y mejoras en formulaciones, logrando optimizar procesos y aumentar la eficiencia.
- Supervisó operaciones de producción, asegurando cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en tiempos reducidos.
- Diseñó y analizó sabores para yogur infantil, logrando altas tasas de aceptación en paneles sensoriales.
- Implementó estrategias de marketing digital y gestión contable, mejorando el posicionamiento y eficiencia administrativa.
- Gestionó y supervisó grupos de más de 35 estudiantes en prácticas de laboratorio, garantizando un aprendizaje efectivo.
Experiencia
Practicante - Laboratorio de Operaciones Unitarias
Responsable de la gestión de grupos de 35+ estudiantes en prácticas de laboratorio.. Manejo y operación de maquinaria para prácticas de operaciones unitarias.. Supervisión y asistencia en la ejecución de experimentos.
Especialista en Marketing Digital y Contabilidad
Diseñar y administrar páginas web. Desarrollar estrategias de marketing digital. Analizar datos para mejora de posicionamiento y ventas. Gestión contable y administrativa de procesos internos.
Especialista en I+D
Desarrollar de nuevos productos y mejora de formulaciones.. Evaluar de normativas vigentes y elaborar etiquetas acorde a regulación nacional.. Analizar datos de desempeño de productos.. Diseñar dashboards en Power BI para visualización de resultados de I+D.
Supervisora de Producción
Supervisar operaciones de producción cumpliendo estándares de calidad e inocuidad.. Optimizar procesos productivos reduciendo tiempos y costos.. Coordinar al equipo de producción y verificar cumplimiento de BPM.
Analista de I+D (Medio Tiempo)
Diseñar nuevos sabores de yogur griego para niños y familias.. Realizar análisis sensorial con paneles de niños para evaluar aceptación.. Elaborar reportes de pruebas de producto y validaciones sensoriales.. Colaborar con el equipo de planta para escalar formulaciones exitosas.