Con amplia experiencia en control de calidad, análisis y supervisión en sectores lácteo, alimentario y hortofrutícola. Skills en gestión de laboratorios, análisis químico y liderazgo de equipos que garantizan productos conformes con normativas internacionales.
Aplicación de técnicas y protocolos para asegurar la calidad en productos alimenticios.
Coordina análisis y metodologías en laboratorios de alimentos, asegurando precisión en resultados.
Supervisa procesos productivos y de control en industrias alimentarias, garantizando cumplimiento de estándares.
Realiza y supervisa pruebas químicas para determinar contenidos y calidad de productos.
Productos Lácteos Frilac “DELILAC” S.A.
Laboratorio de Control de y Análisis de Alimentos- LA CONAL
Guía de ayudante de analista de laboratorio de proteína, cenizas, humedad y grasa de los diferentes productos que se analizaban., Preparación de disoluciones para el desarrollo de la práctica., Toma de datos para la calibración de estufa y mufla.
Empresa Hortofrutícola Ambato Planhofa. S.A
Proyecto de Actualización Catastral Rural del Catón Mocha
Encuestador, Supervisor
Industrias de alimentos MIRAFLORES ENBUTIDOS S.A
Ingeniero en Alimentos
Descubre otros profesionales con experiencia similar
Coordina y supervisa equipos de trabajo en ambientes laboratoriales y de producción.
Industrias FANNY “Elaboración de Snacks”
Industrias FANNY “Elaboración de Snacks”
Industrias FANNY “Elaboración de Snacks”
Molinos Miraflores (INDUSTRIA HARINERA PROCESADORA DE HARINA AFRECHO SALVADO HARINA INTEGRAL Y SEMITA)
Molinos Miraflores (INDUSTRIA HARINERA PROCESADORA DE HARINA AFRECHO SALVADO HARINA INTEGRAL Y SEMITA)
