carol

Atención al público: manejo de caja, cobro con distintos medios de pago, rendición de dinero, control y reposición de stock. Cocina: preparación y elaboración de comidas, armado de pedidos, limpieza y desinfección en áreas de trabajo y utensilios

Atención al público. Despacho de combustible. Manejo de caja y cobro con distintos medios de pago. Rendición de dinero. Emisión de facturas y remitos. Gestión de cuentas corrientes. Control y reposición de stock. Limpieza de área de trabajo

Atención al público. Despacho de helados. Reposición y control de insumos. Control de stock y temperaturas. Limpieza y normas de higiene

Limpieza y cocina

Maestranza. Ayudante de cocina

Prácticas Profesionales Clínicas

Realización de anamnesis alimentaria y evaluación nutricional de pacientes internados y ambulatorios.. Diseño y adecuación de planes de alimentación terapéuticos según patologías específicas.. Monitoreo de la evolución nutricional de pacientes y registro en historias clínicas.. Participación en auditorías de cocina y observación de procedimientos del servicio de alimentación.. Control de temperaturas de preparaciones y elaboración de rótulos para su identificación.. Control de bandejas y verificación de las comidas destinadas a pacientes.. Aplicación de conocimientos vinculados con higiene, manipulación e inocuidad alimentaria.

Prácticas Profesionales Comunitarias

Evaluación del estado nutricional de poblaciones vulnerables, con foco en prevención y tratamiento de la desnutrición infantil.. Diseño y ejecución de talleres de educación alimentaria y nutricional para familias.. Elaboración de planes estratégicos para el aprovechamiento de recursos alimentarios y promoción de hábitos saludables.. Trabajo interdisciplinario con trabajadores sociales, pediatras, maestras y voluntarios.