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Dianna
Internado III - Administración de Servicios de Alimentación
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Evaluación nutricional y antropométrica.
Experiencia demostrada en Cálculo de requerimientos nutricionales.
Experiencia demostrada en Dietoterapia.
Experiencia demostrada en Nutrición enteral.
Experiencia demostrada en Nutrición parenteral.
Educación
Idiomas
Resumen
Internado III - Administración de Servicios de Alimentación buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Internado III — Administración de Servicios de Alimentación
Participación en la reestructuración de servicios de alimentación hospitalaria y en la planificación de menús.. Elaboración de fichas técnicas, cálculo de costos y estimación de necesidades de compra.. Apoyo a la supervisión de la producción y al control de calidad de los alimentos.
Internado II — Nutrición Clínica del Niño
Evaluación del riesgo y estado nutricional, antropometría y cálculo de requerimientos de pacientes pediátricos hospitalizados.. Participación en dietoterapia y rehabilitación nutricional mediante nutrición enteral.. Rotación en el Centro Infantil de Quemados Dra. Thelma Rosario (unidad especializada en atención de pacientes pediátricos con quemaduras).
Internado I — Nutrición Clínica del Adulto
Evaluación del riesgo nutricional, valoración antropométrica y cálculo de requerimientos de pacientes hospitalizados.. Participación en intervenciones dietoterapéuticas y rehabilitación nutricional mediante nutrición enteral.
Servicio al cliente, ventas y marketing
Atención al cliente y apoyo a procesos de ventas y marketing.. Liderazgo en. Desarrollo de habilidades de comunicación, negociación, trato interpersonal y manejo de redes sociales.