Perfil profesional
Apoyo en el proceso de fabricación y ensamblaje de productos.. Manejo de herramientas y equipos de producción.. Control de calidad básico en línea de producción.. Organización y abastecimiento de materiales.. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial.
Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares de calidad.. Manipulación segura de ingredientes y control de porciones.. Mantenimiento de higiene y orden en la cocina.. Coordinación con el equipo para optimizar tiempos de servicio.. Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
Apoyo en la preparación de ingredientes y mise en place.. Asistencia en la cocción y montaje de platos.. Limpieza y orden de utensilios y área de trabajo.. Control de almacenamiento y conservación de alimentos.. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.