Técnico de Laboratorio en Microbiología con experiencia en análisis microbiológicos, control de calidad y seguridad industrial. Comprometido con la mejora continua y la seguridad laboral.
Experiencia en ejecución y validación de análisis microbiológicos en diferentes etapas de producción.
Capacidad para monitorear y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en materias primas y productos terminados.
Participación activa en brigadas de emergencia y simulacros, promoviendo ambientes seguros.
Formación en liderazgo y colaboración efectiva en entornos de trabajo multidisciplinarios.
Avícola Villalobos S.A.
Apoyo en Seguridad Industrial / Brigadista Activo. Participación activa como brigadista de emergencia, respondiendo ante incidentes y apoyando en la seguridad del personal.. Ejecución de simulacros de evacuación, incendios y primeros auxilios.. Capacitación al personal en el uso y manejo correcto de extintores.. Promoción de la cultura de prevención de riesgos laborales dentro de planta.. Apoyo en la implementación de medidas de seguridad industrial.. Identificación de riesgos y cumplimiento de normas de seguridad en áreas operativas.. Control y entrega de Equipo de Protección Personal (EPP), asegurando su uso adecuado.. Elaboración y apoyo en análisis de riesgo por oficio, identificando peligros y medidas preventivas.. Realización de recorridos de inspección en planta y bodegas de almacenamiento.. Identificación de puntos críticos de riesgo y seguimiento a acciones correctivas.. Capacitación a personal de seguridad física para el cumplimiento estricto de normas en las áreas de trabajo.. Ejecución y validación de análisis microbiológicos en materias primas, producto en proceso y producto terminado, garantizando resultados confiables para la toma de decisiones.. Liberación y bloqueo de producto conforme a especificaciones técnicas y criterios microbiológicos establecidos.. Monitoreo ambiental en áreas críticas de producción.. Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).. Participación en investigaciones de desviaciones y análisis de causa raíz.. Seguimiento a acciones correctivas y preventivas derivadas de hallazgos.. Apoyo en auditorías internas y externas.. Capacitación al personal operativo en temas de higiene, calidad y seguridad.. Apoyo como brigadista en actividades de seguridad industrial.. Coordinación con producción para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.. Preparación de medios de cultivo.. inspección preventiva integral de vehico de laboratorio.. Analisis microbiologico con metodologias, tradicionales y metodos modernos Biologia molecular MDS
Ejecución y validación de análisis microbiológicos y fisicoquímicos en materias primas, garantizando el cumplimiento de especificaciones técnicas y estándares de calidad establecidos.. Monitoreo y control microbiológico de productos en proceso, asegurando la detección oportuna de desviaciones y prevención de contaminaciones durante la fabricación.. Evaluación técnica y liberación de productos terminados, verificando su desempeño y conformidad bajo parámetros normativos y condiciones reales de uso.. Supervisión directa en la formulación de biofertilizantes, incluyendo aprobación de formulaciones y verificación del cumplimiento de requisitos técnicos y regulatorios.. Emisión y firma de Certificados de Calidad para producto terminado.. Asesoría técnica y capacitación especializada a clientes externos sobre manipulación, aplicación y uso adecuado de biofertilizantes conforme a protocolos validados.. Gestión y control de inventarios de reactivos y materiales de laboratorio, asegurando trazabilidad y disponibilidad operativa.. Elaboración de informes técnicos de producción y reportes analíticos para soporte en toma de decisiones.
Bachillerato
Diplomado
Diplomado
Técnico
Formación de liderazgo
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Ejecución y control de análisis microbiológicos a lo largo de toda la cadena de producción: materias primas, materiales de empaque, producto en proceso y producto terminado.. Análisis de patógenos y microorganismos indicadores para la verificación de la inocuidad del producto.. Liberación y retención de producto con base en resultados de laboratorio y criterios microbiológicos establecidos.. Inspección y verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y requisitos del sistema FSSC 22000.. Monitoreo ambiental en áreas productivas para asegurar condiciones microbiológicas controladas.. Apoyo técnico al área de Investigación y Desarrollo (I+D), brindando recomendaciones microbiológicas para garantizar la inocuidad en pruebas y nuevos desarrollos.. Emisión de reportes semanales a jefatura y coordinación, incluyendo presentación de hallazgos, desviaciones y análisis de tendencias microbiológicas.. Comunicación técnica de resultados comprometidos, proponiendo acciones correctivas y preventivas para garantizar la calidad e inocuidad.. Emisión de Certificados de Calidad para producto terminado.. Coordinación y envío de muestras a laboratorios externos para análisis complementarios o confirmatorios.