Gerard - Cocinero y Analista de Inventario en Burger Shack

Habilidad para preparar alimentos siguiendo protocolos de calidad y seguridad alimentaria.

Experiencia en gestión y optimización de inventarios para minimizar pérdidas.

Capacidad para brindar atención efectiva en entornos de alta demanda y ritmo acelerado.

Competencia en preparación de alimentos conforme a estándares y manuales internacionales.

Responsable del despacho de pedidos bajo estándares de alta velocidad y calidad. Administración y control del conteo de inventario interno, asegurando la optimización de insumo.. Encargado de la preparación de platillos en el área Gourmet, aplicando técnicas de emplatado y frescura.. Manejo de caja y atención al público en ambientes de alto tráfico.

Preparación de alimentos siguiendo manuales de marca internacionales.. Manejo de caja registradora y atención en lobby.