Este es mi perfilContactar via CazVidGiancarlos
Gerente y supervisor con 10+ años de experiencia en hotelería, logística y atención al cliente
Contacto
Competencias
Aplicó en control de inventarios, cierre de caja y elaboración de horarios en restaurantes y hoteles.
Brindó atención en inglés y español, atendiendo quejas y solicitudes en diversos entornos de servicio.
Supervisó procesos de limpieza, servicio en salones, logística y cumplimiento de protocolos internos.
Analizó y reportó el desempeño de campañas de marketing, supervisando distribución y ventas.
Manejó sistemas como Inforest, Zigma, FrontRest para control de inventarios, facturación y operaciones.
Educacion
Idiomas
Resumen
Gerente y supervisor con amplia experiencia en hotelería, logística y atención al cliente, especializado en gestión de operaciones, administración y servicio multilingüe.
Logros Clave
- Destacado por mantener altos indicadores de satisfacción del cliente en Teleperformance.
- Gestión eficiente de inventarios y recursos en roles de administración, mejorando procesos internos.
- Liderazgo en supervisión de equipos multifuncionales en hoteles, restaurantes y transporte.
Experiencia
Traductor / Intérprete Bilingüe
Asesorar de forma profesional al cliente americano en cuanto a sus Consultas sobre el servicio de transporte., Mantener un buen dominio del inglés, ya sea oral y escrito, de manera Que sea entendible para el cliente., Lograr los indicadores del mes (Ticket promedio, CSAT y Evaluaciones Por parte del área de Calidad).
Gerente
Velar con que se cumplan los indicadores que solicita la empresa (Costo de Comida, Ticket promedio, Tiempos de Producción), Realizar los pedidos de comida, limpieza, materiales de oficina., Hacer las liquidaciones e inventarios., Dirigir las activaciones para impulsar la venta (volanteo, degustaciones,etc), Reportes al área de mantenimiento, sistemas, taller de motos., Atender las necesidades de los clientes y colaboradores.
Administrador
Realizar los cuadres de perecibles y no perecibles (Sistema Zigma)., Solicitar los requerimientos de bar/salón/cocina según necesidad., Velar por el cumplimiento de los procesos de servicio y salón., Reportar anomalías a las áreas de operaciones/marketing/mantenimiento., Atender las quejas o sugerencias de los comensales.
Administrador
Recepción y revisión de mercadería e ingreso de facturas al sistema., Administrar los productos, stocks y modificaciones en el sistema Inforest., Supervisar el cumplimiento de las tareas del personal a cargo., Elaborar los horarios del personal., Verificar que los productos estén correctamente rotulados y almacenados.
Supervisor Hotelero
Supervisar el proceso de pre embarque de los trabajadores hacia la mina., Manejar Datas, reportes y correos en general., Verificar que el hotel cumpla con la alimentación y limpieza de las áreas públicas y habitaciones asignadas para los trabajadores., Realizar inspecciones a las áreas de cocina y restaurante, para asegurar que se cumplan los protocolos de limpieza y salubridad.
Supervisor de Marketing y Logística
Responsable del análisis y desempeño del Cross Marketing., Realizar reportes de las ventas que se hacían gracias a la distribución del material publicitario en los hostels, walking tours y agencias. (Upsold), Supervisar la distribución de materiales y merchandising en las diferentes oficinas de Lima y La Paz.
Recepcionista
Realizar el check in y check out según los estándares del hotel., Atender las necesidades de los huéspedes manejando un correcto dominio del inglés., Coordinación con los servicios de transfer y A&B., Brindar información turística.
Administrador Jr.
Velar por el cumplimiento de las funciones del personal a cargo, sea personal de cocina, meseros y cajeros., Realizar el cierre/apertura y arqueo de caja (Sistema FrontRest)., Ingresar los stocks al sistema., Manejar los inventarios de los productos perecibles y no perecibles., Elaborar los horarios del personal a cargo.
Jefe de Housekeeping
Supervisar la limpieza de las habitaciones y Áreas públicas., Realizar inventarios de blancos y snacks en general., Coordinación constante con las áreas de Recepción y A&B., Realizar el reporte diario de limpieza.