Profesional en administración con experiencia en control de cadena de frío, gestión de inventarios y cumplimiento de estándares sanitarios. Comprometido con la eficiencia y la mejora continua.
Capacidad para controlar y optimizar el inventario, asegurando disponibilidad y minimizando pérdidas.
Experiencia en garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y buenas prácticas en almacenamiento.
Habilidad para coordinar procesos logísticos, mejorar flujos de trabajo y gestionar recursos eficientemente.
Capacidad para colaborar en equipos y apoyar en tareas de supervisión y organización.
InversionesAngelParraf.p
Fui responsable del control diario de la cadena de frío y de la organización de las cavas, superando satisfactoriamente las inspecciones sanitarias.. Logística y Almacenamiento: Gestión, Control de Inventario (físico y digital), Recepción y Despacho, Manejo de Montacargas/Transpaletas.. Higiene y Calidad: Cadena de Frío, Normas de Higiene y Manipulación de Alimentos, Limpieza y Saneamiento de Cavas.. Conocimientos Específicos: Conocimiento Básico de Cortes Cárnicos y Clasificación de Charcutería, Control de Caducidades, Uso de Balanzas y Etiquetadoras.. Software: Manejo de sistemas de inventario (Profit Plus y Excel Avanzado).
Licenciado en Administración
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