Cocinero Sushero
Experiencia demostrada en Responsabilidad y disposición total a la hora de realizar las tareas asignadas..
Cocinero Sushero buscando nuevas oportunidades
Elaboración de arroz japones, kinoa, roles (uramaki, futomaki, sashimi, niguiri, temaki, hosomaki). Elaboración de poker
Producción. Misemplas. Elaboración de roles( uramaki,Futomaki)
Armados de roles : uramaki , futomaki , Niguiri , hosomaki decorados. Fileteos de : pescados salmon , curvina , atun importado. Elaboración de entradas: croqueta, Sprint, Dompling o Giosas , Mini lumpias
Elaboración de roles uramaki ,futomaki,niguiri. Fileteos de pescado salmon y atum importado. Trabajo en equipo, compañerismo
1ra tabla cantando comanda y haciendo roles, emplatados de bandejas de sushi ,niguiri , sashimi , entradas , producción etc