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Operativo de Planta con experiencia en control de calidad y optimización de procesos en la industria alimentaria

Contacto

Ciudadela Sauces Etapa II, Guayas, Ecuador
Disponible en CazVid
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Competencias

Manejo de personalIntermedio

Capacidad para liderar y coordinar equipos en entornos de producción.

Trabajo en equipoAvanzado

Habilidad para colaborar eficazmente y alcanzar metas comunes en entornos laborales.

Resolución de problemasIntermedio

Capacidad para identificar y solucionar obstáculos en procesos productivos.

Optimización de procesosAvanzado

Experiencia en mejorar la eficiencia y reducir errores en procesos productivos.

Planificación y organizaciónIntermedio

Habilidad para planificar tareas y gestionar recursos de manera efectiva.

Educacion

Bachiller en Informática
Colegio Nacional Experimental “Aguirre Abad”
Tecnólogo en Informática
Universidad de Guayaquil: Facultad de Filosofía Letras y Ciencias de la Educación

Idiomas

EspañolNativo

Resumen

Profesional en operaciones con sólida experiencia en control de calidad, trabajo en equipo y mejora de procesos. Orientado a resultados y comprometido con la eficiencia productiva.

Logros Clave

  • Facilitó el cumplimiento de objetivos de producción mediante trabajo en equipo eficiente.
  • Elaboró informes y reportes que mejoraron la toma de decisiones operativas.
  • Realizó pruebas de calidad que garantizaron la conformidad de productos terminados.
  • Implementó mejoras en procesos productivos, aumentando la eficiencia y reduciendo desperdicios.

Experiencia

Operativo de Planta

PROCESADORA NACIONAL DE ALIMENTOS

Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.. Elaboración de informes y reportes.. Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.. Ejecución de pruebas de calidad a productos terminados, identificando y corrigiendo defectos.. Coordinación con otros departamentos para asegurar el flujo continuo de producción sin interrupciones.. Participación en la capacitación de nuevos empleados, compartiendo conocimientos y mejores prácticas.. Registro y documentación detallada de las operaciones realizadas para seguimiento y control de calidad.. Control y ajuste de parámetros de máquinas para optimizar la Calidad y sobre pesos del producto final.. Iniciativa en la resolución de problemas técnicos que surjan durante el proceso productivo.. Colaboración en la implementación de mejoras en los procesos productivos para incrementar la productividad.. Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos industriales para minimizar tiempos muertos.. Cumplimiento de normativas de seguridad y salud en el trabajo, promoviendo un ambiente seguro.. Conservación del área de trabajo limpia y ordenada para un correcto desarrollo de tareas.. Realización de cualquier función inherente al puesto solicitada por el jefe inmediato.. Cumplimiento de la secuencia de trabajo diario según el programa.. Cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos en el trabajo.. Operación de equipos de control de procesos en líneas de producción.. Revisión de la óptima calidad del producto según las características y especificaciones.. Cumplimiento de los objetivos de rendimiento siguiendo las buenas prácticas de manufactura.. Arranque de línea, realizando ajuste de máquina y formatos según el producto.. Identificación y notificación de las posibles fallas e incidencias detectadas.. Seguimiento del plan de producción y manejo de registros de producción.

Habilidades

Manejo de personalTrabajo en equipoResolución de problemasOptimización de procesosPlanificación y organización
Publicado en CazVid - 2 jun 2026
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