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Johanna

Jefe de operaciones – Directora de poscosecha

Contacto

Mosquera, Cundinamarca, Colombia
Disponible en CazVid
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Competencias

Organización

Experiencia demostrada en Organización.

Planeación

Experiencia demostrada en Planeación.

Metodología

Experiencia demostrada en Metodología.

Eficiencia

Experiencia demostrada en Eficiencia.

Liderazgo

Experiencia demostrada en Liderazgo.

Educación

Ingeniería Agronómica
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA EXTENSIÓN FACATATIVÁ
Completado 2014
Ingeniería Agronómica
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
2014

Resumen

Jefe de operaciones – Directora de poscosecha buscando nuevas oportunidades

Experiencia

Jefe de operaciones – Directora de poscosecha

LA CORSARIA S.A.S

Manejo y dirección de personal de poscosecha- labores, permisos, licencias. Control de operaciones en poscosecha: requerimiento de producción para el cumplimiento de despachos, control de calidad, manejo de inventarios. Elaboración de plan de trabajo diario de acuerdo al personal actual y los despachos programados. Creación del plan de mantenimiento, revisión del funcionamiento de herramientas y maquinaria a cargo. Control y seguimiento de Norma Global GAP. Control de formatos, organización del banco de formatos. Calibración de equipos de medición de parámetros. Reportes diarios a Gerencia y a producción de todos los indicadores.

Jefe de operaciones – Directora de producción

NATURAL GLORIA S.A.S

Ingeniera Agrónoma

TRUE LIFE S.A.S

Coordinación de actividades de campo en cultivo de albahaca. Programación de aplicaciones fitosanitarias, fertirriego, riego y producción. Elaboración de informes ICA productor e ICA exportador, Buenas Prácticas Agrícolas

Director de campo

GOURMET GREEN´S S.A.S

Manejo de cultivo de 32 especies de cultivos de clima frio y clima cálido. Programación de labores en campo: siembras, deshierbes, aplicaciones fitosanitarias, fertilizaciones, riego, mantenimientos, etc.. Proyección de siembras: escalonamiento y ciclos de producción. Elaboración de informes ICA productor e ICA exportador, Buenas Prácticas Agrícolas. Programación de aplicaciones y rotación de agroinsumos, control de inventarios.. Estadística de campo. Implementación y seguimiento de certificación “PRIMUS GFS”. Manejo de personal operativo y supervisores de campo

Coordinadora de producción

SAGRA S.A.S
May 2017 - Sep 2019

Programación de labores de cultivo y verificación del cumplimiento de estas en campo.. Coordinación de tres supervisores (MIPE, MIRFE y Producción). Programación de aplicaciones fitosanitarias y fertirriego.. Programación y verificación del mantenimiento de maquinarias, equipos y locativos.. Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Requisición de Agroinsumos- Comité de compras mensual. Manejo de Estadística de campo (planos de siembra, retornos, monitoreos, producción). Revisión periódica de moléculas permitidas y LMR ́S según FDA, para los cultivos establecidos.. Registro y verificación de consumo hídrico- planos hidráulicos. Manejo de rotación de agroinsumos según los programas establecidos por cultivo. Montaje y seguimiento de ensayos en campo

Investigador Profesional

JARDÍN BOTÁNICO DE BOGOTÁ JOSÉ CELESTINO MUTIS
Ene 2015 - Ene 2016

Procesar a través de la técnica de bioextrusión los residuos vegetales generados en los procesos de restauración ecológica, los cuales deben ser aptos para su aprovechamiento cumpliendo normas de bioseguridad.. Gestionar los servicios técnicos, insumos, herramientas y demás elementos requeridos para garantizar el correcto funcionamiento y debido mantenimiento de la máquina a cargo.. Implementar una investigación formulada para la utilización de los sustratos obtenidos a través de la técnica de bioextrusión, en el marco de los procesos de restauración ecológica.. Participar en las reuniones y espacios para la planificación del Programa de Investigación en Restauración Ecológica.. Participar en las reuniones del proyecto, socialización del avance de la línea de investigación en restauración ecológica y presentar los reportes y documentos requeridos para la consolidación de los informes de gestión, avance de indicadores y demás solicitados por la entidad.. Apoyar técnicamente la supervisión de los contratos y convenios asignados en el marco del objeto contractual.

Coordinadora del Proyecto

FUNDACIÓN PRODESARROLLO OCCIDENTE DE LA SABANA
Ene 2013 - Ene 2016

Aporte al mejoramiento de la Seguridad Alimentaria de cada uno de los beneficiarios gracias a la transformación de hábitos alimenticios y nutricionales.. Fortalecimiento de espacios de encuentro e intercambio de experiencias con el fin que los beneficiarios adopten nuevos aprendizajes mediante el trabajo en red.. Capacitaciones técnicas y sociales dirigidas a todos los beneficiarios del proyecto-. Contribución al posicionamiento de los productos obtenidos en un mercado justo y así brindar un aporte para el desarrollo económico de las familias acogidas por el proyecto.. Cumplimiento de cada una de las metas establecidas en el plan.

Pasante profesional Ingeniería Agronómica

FUNDACIÓN PRODESARROLLO OCCIDENTE DE LA SABANA
Ene 2013 - Nov 2013

Apoyo en el Proyecto: “Promoción de la Agricultura Urbana como Alternativa para el desarrollo de las mujeres y Jóvenes en los municipios de Funza, Madrid y Mosquera” por medio de:. Aporte al mejoramiento de la Seguridad Alimentaria de cada uno de los beneficiarios mediante la transformación de hábitos alimenticios y nutricionales por medio del apoyo en la Asistencia Técnica del Proyecto de Agricultura Urbana.. Distribución y localización de los sistemas productivos (huertas) en los Municipios de Funza, Madrid y Mosquera.. Clasificación y categorización de huertas según su vocación productiva, edad, estrato socioeconómico y ubicación.. Promoción y comercialización de cada una de las hortalizas obtenidas a partir de la Agricultura limpia.

Profesional Practicante Ingeniería Agronómica

SNF S.A.S
Feb 2013 - Jul 2013

Trabajo grado: “Determinación de la correlación existente entre dos métodos de análisis de conductividad eléctrica y pH en suelos del cultivo de rosa (rosa sp L.)”.. Estudio de la diferencia de dos tipos de hormona (Lanolina y Vaselina) que presentan concentraciones de Ácido Giberelico para Variedad de rosa: Saturno.. Aplicaciones foliares de Calcio en cultivos de Rosa sp para determinar la influencia en el desarrollo de Botrytis Cinerea.. Programación diaria y Aseguramiento de riego de las fincas.. Actualización de planos hidráulicos.

Apoyo técnico

JARDÍN BOTÁNICO DE BOGOTÁ JOSÉ CELESTINO MUTIS
Ene 2015 - Feb 2016

Orientar y verificar el desarrollo de las actividades de apoyo operativo para la implementación, manejo adaptativo y seguimiento de los procesos de investigación en restauración ecológica, en las áreas priorizadas de acuerdo a la planificación periódica y aprobada por la coordinación.. Gestionar los elementos requeridos y consolidar el inventario y estado de herramientas, materiales, insumos y material vegetal utilizados por el grupo de apoyo operativo asignado, para el desarrollo de los procesos de investigación en restauración ecológica en las áreas priorizadas por la coordinación.. Consolidar los informes mensuales de actividades o avances de productos del grupo de apoyo operativo asignado para el desarrollo de los procesos de investigación en restauración ecológica en las áreas priorizadas por la coordinación de la línea de investigación.. Participar en las reuniones del proyecto y socializar los resultados de la Línea de Investigación en Restauración Ecológica.

Investigador Profesional

JARDÍN BOTÁNICO DE BOGOTÁ JOSÉ CELESTINO MUTIS
Ene 2015 - Ene 2016

Jefe de operaciones – Ingeniera Agrónoma

LA CORSARIA S.A.S

Programación de labores de cultivo: propagación, riego, fertiriego, aplicaciones fitosanitarias, siembra, deshierbe, poda, producción, rotación y asociación de cultivos, monitoreos fitosanitarios, estimado de producción semanal y diaria.. Informes ICA productor e ICA exportador, BPA, BPM. Resolución ICA 824, 2022 (Vegetales frescos). Resolución ICA 2674, 2013 (Manipulación de alimentos).. Implementación y seguimiento de normas de inocuidad: Primus GFS, GLOBAL GAP, ISO22000. Trazabilidad y rastreabilidad de la producción. Control de inventarios, seguimiento a los consumos y pedidos. Control de indicadores de producción mediante el cumplimiento de metas, productividad, control de mermas, rendimiento y aprovechamiento de la producción.. Manejo de personal: entrevistas, contrataciones, procesos disciplinarios, asignación de labores diarias, rendimientos, indicadores, cumplimiento de metas, trabajo en equipo, capacitaciones, manejo de incentivos y motivación de equipos de trabajo.. Manejo de caja menor, compras, cotizaciones. Dirección y cumplimiento de labores diarias en poscosecha, control de la operación desde el ingreso del producto, inspección de calidad, organización de empaque diario según presentaciones requeridas por los clientes, manejo y control de calidad, estimados y requerimientos de personal operativo y producto para el cumplimiento de despachos oportunamente.. Control de mermas, desperdicio destinado a compostaje. Logística y coordinación de transporte para entrega de los despachos. Manejo de sistemas, análisis y seguimiento de bases de datos, estadística de producción y rendimiento de personal, reportes continuos a Gerencia. Implementación y control de presupuestos. Trabajo en equipo con áreas de: Recursos humanos, Compras, Área comercial, Dirección de costos, Contabilidad, Gerencia, Líderes, Supervisores, Ingenieros y Equipos de producción (operarios de cultivo y poscosecha).. Implementación de planes de mejora continua

Director de campo

GOURMET GREEŃS S.A.S

Manejo de cultivo de 32 especies de cultivos de clima frio y clima cálido. Programación de labores en campo: siembras, deshierbes, aplicaciones fitosanitarias, fertilizaciones, riego, mantenimientos, etc.. Proyección de siembras: escalonamiento y ciclos de producción. Elaboración de informes ICA productor e ICA exportador, Buenas Prácticas Agrícolas. Programación de aplicaciones y rotación de agroinsumos, control de inventarios.. Estadística de campo

Coordinadora del Proyecto

FUNDACIÓN PRODESARROLLO OCCIDENTE DE LA SABANA- PRODEOCSA
Ene 2013 - Ene 2016

Aporte al mejoramiento de la Seguridad Alimentaria de cada uno de los beneficiarios gracias a la transformación de hábitos alimenticios y nutricionales.. Fortalecimiento de espacios de encuentro e intercambio de experiencias con el fin que los beneficiarios adopten nuevos aprendizajes mediante el trabajo en red.. Capacitaciones técnicas y sociales dirigidas a todos los beneficiarios del proyecto-. Contribución al posicionamiento de los productos obtenidos en un mercado justo y así brindar un aporte para el desarrollo económico de las familias acogidas por el proyecto.. Cumplimiento de cada una de las metas establecidas en el plan.

Pasante profesional Ingeniería Agronómica

FUNDACIÓN PRODESARROLLO OCCIDENTE DE LA SABANA- PRODEOCSA
Ene 2013 - Nov 2013

Apoyo en el Proyecto: “Promoción de la Agricultura Urbana como Alternativa para el desarrollo de las mujeres y Jóvenes en los municipios de Funza, Madrid y Mosquera” por medio de:. Aporte al mejoramiento de la Seguridad Alimentaria de cada uno de los beneficiarios mediante la transformación de hábitos alimenticios y nutricionales por medio del apoyo en la Asistencia Técnica del Proyecto de Agricultura Urbana.. Distribución y localización de los sistemas productivos (huertas) en los Municipios de Funza, Madrid y Mosquera.. Clasificación y categorización de huertas según su vocación productiva, edad, estrato socioeconómico y ubicación.. Promoción y comercialización de cada una de las hortalizas obtenidas a partir de la Agricultura limpia.

Habilidades

OrganizaciónPlaneaciónMetodologíaEficienciaLiderazgo
Publicado en CazVid - 1 sept 2026
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