Experiencia demostrada en Preparación y manipulación de alimentos.
Experiencia demostrada en Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Experiencia demostrada en Control básico de inventarios.
Experiencia demostrada en Organización de tareas y seguimiento de indicaciones.
Experiencia demostrada en Responsabilidad y puntualidad.
Perfil profesional
Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.. Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.. Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.. Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.. Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano.. Manejo de equipos de cocina, incluidos planchas y freidoras.
Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.. Mantenimiento y limpieza diaria de las instalaciones y utensilios de trabajo.. Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.. Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano.
Organización, clasificación y archivo de documentos digitales y físicos.. Gestión de las tareas asignadas por el superior.. Manejo básico de herramientas de diseño gráfico para elaboración de materiales promocionales.