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katherine

Líder en gestión de operaciones y atención al cliente en el sector de alimentos y bebidas

Contacto

Bogotá, Bogota D.C., Colombia
Disponible en CazVid
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Competencias

Supervisión de personalAvanzado

Experiencia en liderar equipos para mejorar el rendimiento y mantener un ambiente de trabajo productivo.

Atención al clienteExperto

Habilidad para brindar un servicio excepcional, fomentando la satisfacción y fidelización del cliente.

Administración de inventariosIntermedio

Gestión eficiente de inventarios y pedidos para reducir pérdidas y optimizar recursos.

Gestión de ventasAvanzado

Implementación de estrategias comerciales que incrementan las ventas y mejoran resultados.

Coordinación de promocionesIntermedio

Organización de degustaciones y promociones para atraer clientes y potenciar ventas.

Educacion

Administración de Empresas
Universidad Nacional de Colombia
Completado Actualmente
Técnico en Cocina
SENA – Instituto Nacional de Aprendizaje
Completado Diciembre 2021
Líderes para ambientes de trabajo seguros y saludables
SENA - ARL Sura
Completado Noviembre 2022

Idiomas

EspañolNativo

Resumen

Líder en supervisión de equipos, gestión de inventarios y ventas, con formación en administración y cocina. Orientada a optimizar procesos y mejorar la experiencia del cliente.

Logros Clave

  • Supervisó integralmente un punto de venta, mejorando la eficiencia operativa y alcanzando metas de ventas.
  • Capacitación continua del equipo, lo que elevó la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
  • Gestionó inventarios y pedidos, optimizando recursos y reduciendo pérdidas en el establecimiento.
  • Implementó estrategias de promoción que incrementaron las ventas y la fidelización de clientes.

Experiencia

Jefe de cocina

Noel - Eficacia
Enero 2022 - Febrero 2023

Supervisión integral del punto de venta, incluyendo la gestión operativa y del equipo humano., Planeación de servicios diarios y proyección de metas de ventas., Formación y capacitación continua del personal para mejorar el desempeño y la calidad del servicio., Atención al cliente y gestión efectiva de PQRS., Administración de inventarios, programación de compras y control de bajas.

Auxiliar de tienda

Juan Valdez
Febrero 2023 - Abril 2023

Preparación de bebidas con máquina espresso, Gestión de pedidos e inventarios, Atención al cliente y venta sugestiva, Manejo de caja y conciliación de cierre diario

Habilidades

Supervisión de personalAtención al clienteAdministración de inventariosGestión de ventasCoordinación de promociones
Publicado en CazVid - 2 jun 2026
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