Este es mi perfilContactar via CazVidLuis
Administrador y Chef Pastelero con experiencia en gestión y repostería en Costa Rica
Contacto
Competencias
Capacidad para liderar y coordinar equipos en entornos de alta demanda, asegurando resultados eficientes.
Amplia experiencia en elaboración de productos de pastelería, chocolates y macarons con calidad profesional.
Competente en manejo de inventarios, control de gastos y gestión administrativa en restaurantes.
Hábil en planificar y coordinar eventos que aumentan la visibilidad y ventas del negocio.
Educacion
Idiomas
Resumen
Profesional dedicado con habilidades en liderazgo, administración y repostería, especializado en optimizar operaciones y crear productos innovadores en el sector gastronómico.
Logros Clave
- Gestionó con éxito el equipo y operaciones del Recoleta Café Bistró, logrando una mejora en la eficiencia y satisfacción del cliente.
- Implementó control de inventarios y costos, optimizando recursos y reduciendo gastos en el restaurante.
- Organizó eventos especiales que aumentaron la afluencia y las ventas del establecimiento.
- Desarrolló habilidades en chocolatería y macarons, ampliando la oferta de productos y diferenciándose en el mercado.
Experiencia
ADMINISTRADOR Y CHEF PASTELERO
Manejo del personal, Agenda de la dueña, Pago de planillas, Control de inventario y costos, Organización de eventos, Organizar y archivar documentos, facturas y archivos importantes