Luis

Experiencia demostrada en Manejo seguro de vehículos.

Experiencia demostrada en Producción de alimentos.

Experiencia demostrada en Supervisión de personal.

Producción diaria de comida caliente conforme a los estándares de la aerolínea para alimentos frescos o preparados con antelación.. Cumplimiento estricto de higiene, manejo de alimentos, normas de seguridad alimentaria y procedimientos de rotación de alimentos.. Preparación de platillos de acuerdo a recetas especificadas y procedimientos corporativos.. Seguir normas de calidad, presentación y especificaciones de menú.. Ayudar con programación de turnos, control de costos de alimentos, minimizar el desperdicio.

Garantizar que la atención en mesa cumpla los protocolos del hotel, cuidando presentación, montaje y calidad del servicio.. Asignar roles, dirigir al equipo en horarios de alta demanda, formar y motivar al personal.. Mantener comunicación con cocina, bar, recepción y administración para asegurar eficiencia en tiempos y logística.. Supervisar la experiencia de los comensales, anticiparse a sus necesidades y resolver quejas con cordialidad.

Conducción segura y responsable de vehículos para el traslado de pasajeros y/o mercancía, garantizando el cumplimiento de las normas de tránsito y la integridad de los usuarios.. Planificación y ejecución de rutas eficientes mediante el uso de herramientas tecnológicas como GPS y mapas de georreferenciación, optimizando tiempos de traslado y evitando retrasos.. Adaptación a cambios de ruta en tiempo real, considerando condiciones del tráfico, clima y otras variables externas.. Mantenimiento preventivo básico del vehículo, incluyendo revisión de niveles de aceite, agua, presión de neumáticos y estado general antes y después de cada jornada laboral.. Cumplimiento estricto de horarios asignados.. Atención al cliente con trato respetuoso, cordial y profesional.. Manejo de información sensible con alto nivel de discreción y confidencialidad.. Registro y control de recorridos realizados, así como reporte de incidencias o novedades relacionadas con el vehículo o las rutas.