Practicante con experiencia en actividades de cocina, atención y control de calidad en hotelería.
Se encargó de tareas diarias y cumplió con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboró efectivamente con el personal en tareas de cocina y servicio.
Contribuyó a coordinar actividades y mantener la limpieza y orden en la cocina.
Intercambió información de manera clara y efectiva con el equipo.
Hotel Tequendama
Persona de apoyo en las actividades cotidianas tales como mise en place, atención de buffet., Elaboración de platos., Control en el acabado del plato y su correcta presentación., Mantenimiento de BPM dentro de la cocina y en el servicio.
Tecnología en Gastronomía
Técnico en Gastronomía
Bachiller Académico
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