Este es mi perfilContactar vía CazVid
María
Asistente de Desarrollo de Nuevos productos
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Español.
Experiencia demostrada en Inglés.
Experiencia demostrada en Microsoft Excel.
Experiencia demostrada en Microsoft Office.
Experiencia demostrada en Power BI.
Educación
Idiomas
Resumen
Asistente de Desarrollo de Nuevos productos buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Asistente de Desarrollo de Nuevos productos
Análisis de tendencias, competencia y desempeño [Circana, POS Data] para identificar oportunidades de innovación y desarrollo de portafolio.. Desarrollo y evaluación de nuevos productos, pruebas y seguimiento de muestras.. Seguimiento de rankings, planogramas y lanzamientos competitivos mediante la implementación de un sistema de análisis de rankings [Excel, Power BI] para monitorear desempeño, fluctuaciones de mercado y oportunidades de mejora.. Coordinación con Marketing, Ventas, Diseño, Retail, Regulatorio, Calidad y Manufactura para gestionar el desarrollo de nuevos productos.. Coordinación de proyectos en 3 mercados [Canadá, México, Brasil] con retailers [Walmart, Ulta, CVS] y fabricantes de [China, Vietnam].
Pasante de Investigación y desarrollo
Evaluación y seguimiento de nuevos productos y reformulaciones de pan molde, panquelería y bollería mediante análisis fisicoquímicos, organolépticos, colorimetría y textura [Colorímetro, Texturómetro, Termobalanza, pH-metro].. Ejecución de análisis en planta, monitoreo de parámetros de producción e identificación y seguimiento de desviaciones para asegurar el cumplimiento de especificaciones de calidad.. Aplicación de BPM e ISO 9001 en actividades de control y aseguramiento de calidad, contribuyendo a la estandarización de procesos y productos.. Participación en pruebas de nuevos productos y proyectos en planta, evaluando resultados y comportamiento durante el proceso productivo.. Implementación de un formato estandarizado de resultados y desarrollo de ayudas visuales para planta, mejorando la interpretación y seguimiento de información de calidad.
Asistente de Gestión de Calidad
Desarrollo de manuales y documentación de gestión bajo la Norma ISO/IEC 17025, asegurando la estandarización de procesos de laboratorio.. Automatización de procesos y organización de bases de datos [Microsoft Excel Avanzado, Power BI], mejorando la gestión y trazabilidad de información.. Implementación de un sistema de organización y seguimiento de materias primas y ensayos, facilitando el control de muestras y actividades de laboratorio.. Identificación y análisis de causas de desviaciones para proponer acciones de mejora y prevenir recurrencias.. Elaboración y seguimiento de KPIs y objetivos de desempeño mediante herramientas de análisis y visualización de datos.
Asistente de investigación
Desarrollo de investigaciones en síntesis química, dinámica molecular y docking molecular.. Análisis de coeficiente de partición, tensión superficial y propiedades fisicoquímicas mediante [Espectrofotometría UV-Vis, Espectroscopía FTIR, Evaporación rotatoria].. Aplicación de técnicas cromatográficas para separación, análisis y caracterización de muestras.. Registro, procesamiento e interpretación de resultados experimentales para la evaluación y validación de resultados.
Mesera
Manejar profesionalmente estaciones de buffet, asistir a los huéspedes con sus selecciones, cumplir rápidamente con solicitudes de suministros adicionales y asegurar una excelente experiencia al cliente.. Manejar transacciones financieras con precisión, asistir a los clientes con sus consultas y asegurar una experiencia de pago sin inconvenientes.
Mesera
Gestionar pedidos de manera eficiente, ofrecer un servicio al cliente excepcional y mantener un ambiente acogedor en el comedor.
Salvavidas certificado en aguas profundas
Supervisar áreas de aguas profundas, ejecutar rescates y brindar primeros auxilios cuando sea necesario.