Investigadora especializada en microbiología, innovación en productos alimenticios y análisis de microorganismos. Experiencia en proyectos de investigación aplicada y presentación de resultados en ferias y eventos especializados.
Aplicación de técnicas para identificar y caracterizar microorganismos en investigación biomédica y ambiental
Creación y mejora de productos desde la investigación hasta la presentación comercial, incluyendo cerveza artesanal
Diseño, ejecución y análisis de experimentos en diferentes proyectos científicos y de innovación
Capacidad para presentar resultados y productos innovadores en ferias y eventos especializados
Participación en varias etapas de proyectos científicos relacionados con microbiología y desarrollo de productos
Semillero Bioside
Identificación y análisis de microorganismos con capacidad para degradar plásticos y polímeros.
Proyecto COIL
Fabricación de cerveza artesanal con sabor a mantequilla.
Feria Agroindustrial
Desarrollo y presentación de una línea de productos innovadores a partir del fruto de la Sanagua.
Ingeniería Química
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