Monica - Desarrollador Full Stack con amplia experiencia en proyectos innovadores

Desarrolla y mantiene aplicaciones tanto en el frontend como en el backend, adaptándose a diferentes requisitos del proyecto.

Coordina tareas y recursos para cumplir con los plazos establecidos y objetivos del equipo de desarrollo.

Diseña, optimiza y mantiene bases de datos relacionales y no relacionales según las necesidades del proyecto.

Domina tecnologías frontend y backend como React, Node.js y otros frameworks modernos para crear productos digitales robustos.

Recepción y almacenamiento de ingredientes, Preparación de "mises en place", Elaboración de platos veganos, Preparación de sustitutos veganos, Creación y desarrollo de recetas, Control de porciones y presentación, Gestión de inventario, Control de calidad, Manejo de equipos de cocina, Gestión de desperdicios, Limpieza y desinfección, Cumplimiento de normativas sanitarias

Coordinadora de actividades., Gestora cultural., Líder comunitaria., Tallerista en soberanía y seguridad alimentaria., Promotora de actividades a población vulnerable., Gestora documental.

Catalogación básica de 3000 libros, Sistematización y rotulación de 1700 libros., Manual del buen uso de la biblioteca.

Contacto con proveedores., Atención directa a clientes., Supervisión de existencias y realización de pedidos., Manipulación de alimentos., Aseo del área de trabajo., Manejo caja menor.

Cuidadora del espacio público, Asistencia al público.

Literatura comestible, Minichef.

Contacto con proveedores., Atención directa a clientes., Supervisión de existencias y realización de pedidos., Manipulación de alimentos., Manejo caja menor.

Contacto con proveedores., Atención directa a clientes., Supervisión de existencias y realización de pedidos., Manipulación de alimentos., Manejo caja menor.

Apoyo logístico catering, Creación pedagógica de talleres comestibles.

Apoyo logístico catering, Creación pedagógica de talleres comestibles

Servicio logístico de Catering, Semana de la Juventud en Usme, brindando alimento sustentable para los artistas y organizadores del evento.