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Nestor
Cocinero con experiencia en gastronomía y atención al cliente
Contacto
Competencias
Amplia experiencia en preparación de platos, manejo de carnes y control de calidad en cocina comercial.
Habilidad para brindar asesoramiento y atención personalizada en diferentes entornos de hostelería.
Capacidad para crear contenido, administrar marcas y aumentar la presencia online para ventas y marketing.
Fuerte enfoque en mantener espacios ordenados, limpios y seguros en entornos de gastronomía y seguridad.
Experiencia en monitoreo, control de accesos y manejo de incidentes en entornos de seguridad.
Educacion
Idiomas
Resumen
Cocinero con experiencia en cocina, atención al público y gestión de marca en redes sociales. Capaz de adaptarse a diferentes roles, garantizando calidad y satisfacción en cada tarea.
Logros Clave
- Responsable de producción y control de calidad en distintos establecimientos de gastronomía.
- Creación y gestión de marca en redes sociales, incrementando ventas en Dulce Afrodita.
- Manejo eficiente de áreas de cocina y atención al público, asegurando limpieza y orden.
- Capacidad para adaptarse a diferentes roles en gastronomía y seguridad con enfoque en resultados.
- Implementación de procesos de control y organización en entornos dinámicos.
Experiencia
Cocinero (Cubriendo Vacaciones)
Responsable de plancha, parrilla y producción de pizzas, empanadas, milanesas, picadas y minutas.. Manejo de carnes y medallones de carne. Responsable de limpieza y orden en áreas de gastronomía.. Experiencia en atención al público y despacho de comandas.
Cocinero
Especializado en plancha y parrilla para Smash Burger, lomo, pollo y verduras.. Responsable de limpieza, corte de carnes, procesado, fraccionamiento y control de calidad y peso.. Emplatado y despacho de comandas, con enfoque en gastronomía y servicio rápido.
Cajero - Repositor
Atención al público con asesoramiento y manejo de caja.. Especializado en corte de fiambres para presentación óptima.. Control de inventario, reposición y limpieza.
Repostero
Creación de marca en redes sociales y administración contable.. Elaboración de planes de marketing y producción de repostería.. Ventas por redes sociales y envíos a domicilio, con experiencia en gastronomía.
Cocinero - Atención al Público
Elaboración casera de comida rápida, plancha y parrilla.. Encargado de control de calidad, compra, elaboración de mercadería e insumos.. Limpieza y orden, con enfoque en atención al público.
Guardia de Seguridad y Vigilancia
Apertura, seguimiento y cierre de actas.. Monitoreo de cámaras, rondeos y atención al público.. Manejo de llaves y habilitación de sectores, con predisposición para necesidades operativas.