Nohemi Fabiola Gaitán Martínez

Manejo de personal operativo en planta (horas extras, vacaciones, delegación de actividades diarias, etc), Optimizar tiempos y actividades del personal de línea, Coordinar con el área de aseguramiento de calidad la realización periódica de las pruebas correspondientes para garantizar cumplimiento de características técnicas del producto., Supervisar uso eficiente de recursos., Conciliar con área de bodega el cierre diario de producción., Fomentar e identificar oportunidades de mejora continua con el objetivo de ser eficientes y eficaces., Supervisión y seguimiento a mantenimientos autónomos y programados., Garantizar en el personal el cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad., Capacitaciones y seguimiento en cumplimiento de BPM, limpieza e inocuidad en líneas de producción.

Supervisar líneas de producción, validando cumplimiento de estándares de calidad., Coordinación diaria para cumplimiento de plan de producción, Manejo de personal (planilla operativa, entrevistas, curvas de aprendizaje), Capacitación a personal de nuevo ingreso., Presentación mensual en juntas técnicas del resultado al cierre de mes del área, Aseguramiento de higiene y seguridad laboral., Aseguramiento parametros de calidad., Responsable de gestión y control de inventarios en proceso., Implementación de sistema de gestión de operacion / calidad.