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Nohemi

Supervisor y Coordinador con experiencia en producción y gestión de calidad

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Managua, Managua Department, Nicaragua
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Competencias

LiderazgoExperto

Dirigió equipos de trabajo en entornos de producción, promoviendo la eficiencia y la capacitación.

Gestión de ProducciónAvanzado

Planificó y supervisó procesos para cumplir con metas de producción y calidad.

Control de Calidad y SeguridadIntermedio

Implementó sistemas de control y aseguramiento de higiene, calidad e inocuidad en línea de producción.

Gestión de RecursosIntermedio

Supervisó y coordinó recursos materiales y humanos para optimizar operaciones.

Habilidades Analíticas y Toma de DecisionesIntermedio

Aplicó pensamiento analítico para resolver problemas y tomar decisiones eficientes en la operación diaria.

Educacion

INGENIERA INDUSTRIAL
UNI
Completed Ene. 2020
Curso especializado en sistema de producción y herramientas de mejora
UNI
Completed Sep. 2019

Idiomas

InglésEstudio en curso

Resumen

Profesional con experiencia en coordinación y supervisión de procesos productivos, enfocado en eficiencia, calidad y liderazgo de equipos.

Logros Clave

  • Supervisó y coordinó personal operativo en plantas de producción, asegurando cumplimiento de normas y eficiencia.
  • Implementó mejoras en procesos de producción y gestión de recursos en Industrias de bebidas y alimentos.
  • Capacitó personal en BPM, calidad e inocuidad, fortaleciendo el cumplimiento de estándares de seguridad.

Experiencia

COORDINADOR DE PRODUCCION

CBC (PEPSI)
May. 2022 - Actualmente

Manejo de personal operativo en planta (horas extras, vacaciones, delegación de actividades diarias, etc), Optimizar tiempos y actividades del personal de línea, Coordinar con el área de aseguramiento de calidad la realización periódica de las pruebas correspondientes para garantizar cumplimiento de características técnicas del producto., Supervisar uso eficiente de recursos., Conciliar con área de bodega el cierre diario de producción., Fomentar e identificar oportunidades de mejora continua con el objetivo de ser eficientes y eficaces., Supervisión y seguimiento a mantenimientos autónomos y programados., Garantizar en el personal el cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad., Capacitaciones y seguimiento en cumplimiento de BPM, limpieza e inocuidad en líneas de producción.

SUPERVISOR DE PRODUCCION

INCESA STANDARD / CORONA
Sep. 2020 - Sep. 2022

Supervisar líneas de producción, validando cumplimiento de estándares de calidad., Coordinación diaria para cumplimiento de plan de producción, Manejo de personal (planilla operativa, entrevistas, curvas de aprendizaje), Capacitación a personal de nuevo ingreso., Presentación mensual en juntas técnicas del resultado al cierre de mes del área, Aseguramiento de higiene y seguridad laboral., Aseguramiento parametros de calidad., Responsable de gestión y control de inventarios en proceso., Implementación de sistema de gestión de operacion / calidad.

Habilidades

LiderazgoGestión de ProducciónControl de Calidad y SeguridadGestión de RecursosHabilidades Analíticas y Toma de Decisiones
Publicado en CazVid - 3 jul 2025
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