Omar

Chef profesional con 10 años de experiencia en gastronomía internacional

Contacto

Puebla, Puebla, Mexico

Disponible en CazVid

Creatividad CulinariaAvanzado

Implementa nuevas ideas en la elaboración de platos para ofrecer experiencias diferentes a los clientes

Gestión de CocinaIntermedio

Supervisa operaciones diarias en la cocina, garantizando calidad y eficiencia

Formación de PersonalIntermedio

Capacita a equipos en técnicas culinarias y estándares de seguridad e higiene

Planificación de MenúsAvanzado

Diseña menús equilibrados que consideran tendencias, costes y preferencias del cliente

Chef con amplia experiencia en creación y gestión de cocinas, especializado en innovación culinaria y formación de equipos.

Lideró la creación de un menú innovador que aumentó las reservas en un 25%
Capacito a más de 30 empleados en técnicas culinarias avanzadas
Desarrolló relaciones con proveedores internacionales para potenciar la calidad de ingredientes

Creatividad CulinariaGestión de CocinaFormación de PersonalPlanificación de Menús

Publicado en CazVid - 3 jul 2025