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Jefe De Postcosecha
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Planificación y Control.
Experiencia demostrada en Liderazgo y Mejora Continua.
Experiencia demostrada en SAP/ERP.
Experiencia demostrada en Gestión de Producción.
Experiencia demostrada en Inocuidad Alimentaria.
Educación
Idiomas
Resumen
Jefe De Postcosecha buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Producción de bebidas
Desarrollo y estandarización de procesos de producción artesanal.. Gestión de materias primas, control operativo y calidad.. Desarrollo de producto y conceptualización de marca.
Jefe de Producción
Gestión y planificación integral de producción mediante SAP/ERP.. Control de productividad, eficiencia, costos e inventarios.. Implementación de mejoras operativas e indicadores de gestión.. Coordinación de recursos humanos, materiales y procesos productivos.
Jefe de Planta
Lideré planta procesadora de camarón, supervisando todas las líneas de proceso.. Mejora de productividad y control de mermas en cada etapa del proceso.. Cuadre de bodegas en sistema SIPRO y reportes basados en indicadores de gestión.
Jefe de Producción
Gestión integral de producción (personal, maquinaria, materias primas, empaque).. Incremento de eficiencia y productividad mediante mejoras en procesos.. Cálculo de rendimiento industrial y control de costos de producción.. Balances e informes mensuales de producción basados en KPIs.
Supervisor de Producción
Supervisión de procesos productivos y mejora continua.. Planificación y control de producción (lácteos, embutidos y cárnicos).. Supervisión de equipos multidisciplinarios y cumplimiento de estándares.. Implementación de mejoras en procesos productivos y reducción de mermas.. Costeos de mano de obra y control de inventarios.
Jefe de Planta
Planificación y control de programas de producción.. Optimización de productividad, eficiencia y rendimiento operativo.. Supervisión de normas de seguridad, higiene y calidad.. Liderazgo del proceso de certificación BPM y reportes gerenciales.