Sandra es una especialista en apicultura con experiencia en capacitación, desarrollo de protocolos y rescate de abejas, enfocada en mejorar la productividad y sostenibilidad de sistemas apícolas en comunidades rurales y urbanas.
Diseño e implementación de programas de capacitación en apicultura y rescate de abejas, fortaleciendo capacidades técnicas.
Brinda acompañamiento técnico integral para mejorar sistemas apícolas y fortalecer la productividad en comunidades rurales.
Coordina rescates y reubicaciones de abejas y avispas, garantizando la seguridad y bienestar de las colmenas.
Elaboración de protocolos y formatos para visitas, talleres y desarrollo de intervención técnica en apicultura.
Alcaldía Municipal de Anorí-Antioquia
Elaborar protocolos, formatos y/o documentos necesarios para la intervención y desarrollo de visitas de asistencia técnica, talleres y/o capacitaciones.. Realizar la caracterización y describir el estado actual de la apicultura en los veintiséis (26) beneficiarios del proyecto.. Desarrollar (10) capacitaciones a los beneficiarios, con el fin de afianzar los conocimientos del sistema productivo apícola y su relacionamiento con las comunidades, los ecosistemas y los sistemas económicos, desde la perspectiva de que es una especie que posibilita la conservación del hábitat y la biodiversidad vegetal.. Realizar la entrega a los beneficiarios de equipos, herramientas e insumos para mejorar productividad apícola, soportados con registro fotográfico, actas de entrega y actas de compromiso para el buen uso de los mismos.. Diseñar y ejecutar la campaña de protección de polinizadores y promoción de la actividad apícola.. Generar la propuesta de mercadeo de productos apícolas del municipio.. Asesorar productores apícolas del municipio.
Universidad de Antioquia
Capacitar en rescate y reubicación de abejas y avispas.. Capacitación fortalecimientos de apiarios.. Coordinar actividades de rescate y atención de las emergencias y estar en contacto permanente con el Sistema Integrado de Seguridad y Emergencia de Medellín (línea 123).. Participar de las reuniones y comités programados.. Documentación de las actividades realizadas.
Asociación Municipal de Mujeres Anoriseñas (AMMUAN)
Doctorado
Maestría
Pregrado/ Universitario
Técnico
Bachiller académico
Durante las clases que nosotros impartíamos, teníamos dos horas teóricas y dos horas prácticas, lo que permitía a los estudiantes la consolidación de ese material teórico previamente a siempre en las partes teóricas utilizábamos material audiovisual con presentaciones de PowerPoint, algunos videos en la red que permitía a los estudiantes tener una mayor dimensión en relación a las clases que se estaban impartiendo, generalmente producción animal. También ofrecíamos recursos como material didáctico en forma de guías para que las fueran desarrollando e implementando en sus clases. Teníamos actividades extracurriculares fuera de campo donde los estudiantes consolidaban sus conocimientos, en el caso de apicultura, manteniendo el cuidado de colonias, las cuales se hacía el acompañamiento y se resolvían las dudas que ellos pudiesen tener en ese proceso. era importante para ellos siempre tener un acompañamiento tipo monitoría, donde se pudieran resolver las dudas y los videos y los libros y material de lectura, también fortalecían todo ese conocimiento que se le estaba transmitiendo a los estudiantes. Una de las características que da más resultados también es el trabajo en equipo, donde se enseña no solamente que se trabaje individualmente, sino la importancia de poder coordinar con otras personas para cuando se esté en la vía profesional, pues tener las herramientas para resolución de conflictos y poder así generar un ambiente de trabajo más dinámico. Todo esto se acompañaba dentro de las clases y la parte de la parte teórica y la parte práctica en el mismo período fue lo que mejor consolidaba el resultado de nuestros estudiantes.
Buenos días, mi nombre es Sandra Díaz, soy zootecnista, tengo una maestría y un doctorado en producción animal, que fueron realizadas en la Universidad Estatal de Maringá en Brasil. Tengo experiencia docente cuando hice mis prácticas en la universidad, acompañando dos clases de apicultura que totalizaron aproximadamente 136 horas de docencia, adicional a las horas de mi trabajo en extensión rural.
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Coordina actividades de capacitación y rescate, optimizando recursos y gestionando equipos de trabajo.
Mejorar la productividad de los sistemas apícolas brindando acompañamiento técnico integral, formación, transferencia de tecnología con prácticas básicas de fácil comprensión.. Fortalecer la estrategia comercial a través de la promoción de acopio de miel, identificación de producto regional, gestión de la comercialización.. Fortalecer las capacidades empresariales y organizacionales de Asociación de Mujeres del Municipio de Anorí y promover la participación en la mesa de concertación subregional para la actividad productiva apícola.. Desarrollar capacidades de liderazgo, técnicas y comerciales en mujeres y jóvenes, para incrementar su participación en las actividades de la cadena, y empoderamiento estratégico de la organización (Capacitando por medio de Escuelas Campesinas Agropecuarias ECAs a 40 productores).
Ruralservi
Realizar formación bajo metodología ECAS para productores vinculados.. Instruir en los procesos de formación en campo para el desarrollo de las temáticas propuestos.. Elaborar guías de aprendizaje orientadas al tema apícola.
Finca La Paz
Buenas prácticas de ordeño. Manejo de registros. Cría y levante de novillas para reemplazo. Sistema rotacional de pastoreo
Restaurante Campestre La Huertana
Atención al cliente. Coordinación de meseros y personal de apoyo. Apoyo actividades de cocina