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Yuliana
Auxiliar Logística y Coordinación de Producción
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Gestión documental.
Experiencia demostrada en Organización y control de información.
Experiencia demostrada en Elaboración de informes.
Experiencia demostrada en Manejo de archivos físicos y digitales.
Experiencia demostrada en Apoyo en auditorías internas.
Educación
Idiomas
Resumen
Auxiliar Logística y Coordinación de Producción buscando nuevas oportunidades
Experiencia
AUXILIAR LOGÍSTICA Y COORDINACIÓN DE PRODUCCIÓN
Gestionar la operación logística y realizar seguimiento a la coordinación operativa de la producción en la planta de alimentos de productos lácteos y granos.. Controlar y actualizar los inventarios de productos terminados y materiales, garantizando la trazabilidad de entradas, salidas y consumos.. Verificar las cantidades de producción programadas frente a las cantidades ejecutadas por línea, máquina y referencia.. Consolidar y analizar indicadores de cumplimiento, productividad, consumo de materiales y rendimiento operativo.. Identificar desviaciones en los procesos productivos y proponer acciones para optimizar el uso de los recursos.. Analizar las mermas de materia prima y materiales de empaque para identificar pérdidas y oportunidades de reducción.. Identificar tiempos improductivos y oportunidades de mejora mediante la observación y el análisis de métodos y tiempos.. Elaborar y actualizar informes, formatos y herramientas de control en Excel para fortalecer la gestión de inventarios y producción.. Realizar seguimiento a novedades relacionadas con disponibilidad de materiales, cambios de referencia y paradas de máquinas.
COORDINADORA DE PRODUCCIÓN
Ejecute el programa de producción y gestionar el stock de referencias para prevenir backorders mediante el monitoreo de niveles de seguridad y abastecimiento.. Supervise inventarios de materia prima, materiales de envase y producto terminado para asegurar la disponibilidad requerida.. Apoyé a la gerencia de operaciones y producción en la definición de estrategias de programación y en la implementación de planes de contingencia ante variaciones en la demanda.. Participé en el desarrollo y actualización de maestros de ingeniería y fórmulas para nuevos productos.. Asigné lotes a todas las referencias de producción, siguiendo la metodología establecida y garantizando trazabilidad y control.. Coordiné y ejecuté el lanzamiento de órdenes de producción en el sistema corporativo, generando la documentación técnica requerida para el personal operativo.. Analicé diariamente los rendimientos de los lotes fabricados, identificando anomalías y anticipando desviaciones en el proceso productivo.
ASISTENTE DE GESTIÓN DOCUMENTAL Y CALIDAD
Vinculación inicial como aprendiz, con posterior continuidad en el área.. Administrar y controlar la documentación del Sistema de Gestión Integral (SGI), asegurando su actualización y cumplimiento normativo.. Gestionar la elaboración, revisión y actualización de procedimientos, instructivos y registros técnicos.. Organizar archivos físicos y digitales, garantizando trazabilidad y fácil acceso a la información.. Elaborar informes para la gerencia sobre el estado del sistema de calidad y la gestión documental.. Controlar el registro, archivo y validación de documentos operativos, apoyando el cumplimiento de BPM y requisitos del INVIMA.. Apoyar la planificación y ejecución de auditorías internas mediante la gestión documental requerida.. Coordinar el flujo de documentación entre áreas y realizar seguimiento a los programas de calidad y medio ambiente.. Identificar oportunidades de mejora en los procesos documentales para optimizar tiempos y organización.