Analista De Calidad E Inocuidad

Buscamos una persona responsable, organizada y con presencia diaria en planta para fortalecer nuestro sistema de calidad e inocuidad alimentaria. Perfil: • Ing. en Alimentos, Agroindustrial, Química Industrial, Microbiología o carrera afín. • Experiencia en plantas de alimentos y bebidas. • Conocimiento de BPM, POES, HACCP y controles de inocuidad. • Capacidad para ejecutar y documentar controles diarios de calidad en producción. • Manejo de registros, trazabilidad, no conformidades y acciones correctivas. • Deseable experiencia apoyando procesos de certificación y auditorías de calidad e inocuidad. Responsabilidad principal: asegurar el cumplimiento diario de los estándares de calidad e inocuidad de Salut y acompañar a la empresa en la preparación e implementación de futuras certificaciones.