Auxiliar de Cocina con Experiencia en Bogotá

Buscamos un Auxiliar de Cocina con experiencia para un puesto de tiempo completo en Bogotá, Colombia. Te integrarás a un equipo gastronómico colaborativo y contribuirás a la calidad de los alimentos y a la satisfacción de los clientes.

Responsabilidades

• Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con los menús y estándares de calidad.
• Colaborar con el chef y el equipo para mantener una operación eficiente en la cocina.
• Limpiar y organizar la cocina y las áreas de trabajo, cumpliendo los estándares de higiene.
• Apoyar el control de inventario y la reposición de insumos.
• Seguir las instrucciones de preparación y presentación de los platos.
• Aplicar técnicas básicas de cocina y cocción, y desarrollar continuamente las habilidades culinarias.
• Brindar apoyo durante eventos especiales y periodos de alta demanda.

Requisitos

• Educación secundaria completa.
• Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar de cocina.
• Conocimientos de técnicas básicas de cocina y manejo de utensilios y herramientas culinarias.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• La certificación en manipulación de alimentos es un plus.

Condiciones del puesto

• Ubicación: Bogotá, Bogotá D. C., Colombia.
• Jornada: Tiempo completo, presencial.
• Pago publicado: 360000 por semana. La moneda no está especificada.

El equipo ofrece un entorno de trabajo inclusivo y dinámico, con oportunidades para desarrollar habilidades y crecer profesionalmente. El puesto trabaja bajo la coordinación del chef ejecutivo y en colaboración con el personal de servicio.