Ayudante de Cocina en Ciudad de México - Lima 700 cocina peruana

Únete a Lima 700 cocina peruana como Ayudante de Cocina en Ciudad de México y forma parte de uno de los restaurantes de cocina peruana más reconocidos y en crecimiento en México. Trabaja en un ambiente profesional y dinámico, contribuyendo a que cada plato sea una experiencia culinaria memorable para nuestros clientes. Responsabilidades Clave Asistir en la preparación y cocción de platos siguiendo recetas y estándares de calidad. Realizar limpieza y organización para mantener un ambiente higiénico y seguro. Colaborar con el equipo para asegurar un flujo eficiente durante el servicio. Monitorear la frescura y calidad de ingredientes, reportando incidencias al chef. Participar en la creación e implementación de menús y recetas según temporada. Verificar que utensilios y equipos estén en óptimas condiciones. Fomentar un ambiente de trabajo positivo mediante comunicación efectiva con el equipo. Requisitos y Calificaciones Título de Técnico en Gastronomía o equivalente. Conocimientos en técnicas culinarias y prácticas de higiene alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Atención al detalle y creatividad en la presentación de platos. Experiencia mínima de 6 meses en cocina o entorno similar preferible. En Lima 700 cocina peruana valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades de crecimiento en el sector culinario. ¡Postúlate y sé parte de nuestro equipo!