Ayudante de Cocina en Ciudad de México
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Lima 700 cocina peruana busca Ayudante de Cocina en Ciudad de México. Se requiere formación gastronómica, higiene alimentaria y trabajo en equipo.
Salario
No especificado
Ubicación
Ciudad de México, Ciudad de México, México
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Ayudante de Cocina en Ciudad de México
Ciudad de México, Ciudad de México, México
Descripción del empleo
Lima 700 cocina peruana busca un Ayudante de Cocina para integrarse a su equipo en Ciudad de México. Trabajarás en un restaurante de cocina peruana en crecimiento, comprometido con la calidad y el servicio, y contribuirás a crear experiencias culinarias memorables.
Responsabilidades
- Apoyar en la preparación y cocción de platillos conforme a recetas y estándares del restaurante.
- Mantener la limpieza, higiene y organización de la cocina.
- Colaborar con el equipo para facilitar un servicio eficiente.
- Revisar la frescura y calidad de los ingredientes e informar cualquier problema al chef.
- Apoyar en la creación de menús y la implementación de recetas de temporada.
- Verificar que los utensilios y equipos estén limpios y en condiciones adecuadas.
- Comunicarse y colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo.
Requisitos
- Técnico en Gastronomía o formación equivalente.
- Conocimientos de cocina y técnicas culinarias.
- Conocimiento de prácticas de higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Atención al detalle y creatividad en la presentación de platillos.
- Se prefiere al menos 6 meses de experiencia en cocina o en un entorno similar.
Lo que ofrece Lima 700 cocina peruana
La oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer en el sector culinario. Es un puesto de tiempo completo y presencial en Ciudad de México.
Preguntas frecuentes
¿Es un trabajo presencial o remoto?
Este puesto es presencial en Ciudad de México, en el restaurante Lima 700 cocina peruana.
¿Qué experiencia necesito para aplicar?
Se requiere experiencia mínima de 6 meses en cocina o en un entorno similar.
¿Qué estudios o certificaciones piden?
Necesitas tener un título de Técnico en Gastronomía o equivalente.
¿Cuáles son las responsabilidades diarias del Ayudante de Cocina?
Debes asistir en la preparación y cocción de platos, mantener la limpieza y organización, colaborar con el equipo y monitorear la calidad de los ingredientes.
¿Hay oportunidades de crecimiento en este puesto?
Sí, en Lima 700 cocina peruana valoran el desarrollo profesional y ofrecen oportunidades de crecimiento en el sector culinario.