Ayudante De Cocina

Perfil:
- Bachiller titulado.
- Experiencia de 6 meses a 1 año en cargos similares.
- Conocimientos en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Conocimientos en cocina básica y técnicas de mise en place.
- Trabajo en equipo y orientación al servicio.

Funciones principales:
- Preparar el mise en place correspondiente para la elaboración de los platos menú.
- Mantener la limpieza y el orden del área de producción durante todo el turno de trabajo.
- Verificar la producción diaria de alimentos de acuerdo con el menú establecido.

Requerimientos:
- Lugar de trabajo: Aeropuerto de Quito - Tababela

Contact/URL visible en la imagen: [email protected]