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Ayudante de Cocina
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Sobre el puesto Club ubicado en la Vía Samborondón. Funciones Apoyar al chef y cocineros en la preparación de alimentos Realizar el mise en place: lavado, pelado, corte y porcionado de in...
Fuente externa - sin verificarhace 16 horasVigente hasta: 3 feb 2027
Salario
No especificado
Ubicación
Samborondón, Ecuador
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Ayudante de Cocina
Samborondón, Ecuador
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Club ubicado en la Vía Samborondón.
Funciones
- Apoyar al chef y cocineros en la preparación de alimentos
- Realizar el mise en place: lavado, pelado, corte y porcionado de ingredientes
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios y equipos
- Apoyar en el montaje de platos y en la atención de eventos
- Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (deseable en restaurantes, hoteles o clubes)
- Conocimiento de técnicas básicas de corte y cocción
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Certificado de manipulación de alimentos (deseable)
- Responsable, puntual y con capacidad de trabajar en equipo y bajo presión
Horario
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados
Como aplicar
- Enviar el CV por correo electrónico
- Asunto: Postulación Ayudante de Cocina
Ubicacion
- Vía Samborondón