Ayudante de Cocina en Lima, SMP

PARRILLAS EMCAR busca un Ayudante de Cocina para trabajar a tiempo completo en Lima, específicamente en San Martín de Porres (SMP). La persona seleccionada apoyará la preparación de alimentos y ayudará a mantener una cocina limpia, organizada y eficiente.

Responsabilidades

• Apoyar la preparación de alimentos siguiendo recetas e indicaciones del chef.
• Mantener limpios y organizados la cocina, los utensilios y las áreas de trabajo.
• Colaborar con el equipo durante el servicio para facilitar el flujo de trabajo.
• Recibir, almacenar y organizar ingredientes y suministros.
• Apoyar la rotación y el control del inventario de productos frescos.
• Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar otras tareas relacionadas asignadas por el chef o supervisor.

Requisitos

• Secundaria completa.
• Se prefiere experiencia previa en cocina o servicios de alimentación.
• Habilidades de organización, trabajo en equipo y apoyo en cocina.
• Disposición para aprender y desarrollarse en el área gastronómica.

Condiciones del puesto

• Ubicación: San Martín de Porres, Lima, Perú.
• Jornada: tiempo completo.
• Remuneración: 1400 por mes.
• Modalidad: presencial.

El puesto reporta al chef o supervisor de cocina y requiere colaboración constante con el equipo para contribuir a la eficiencia del servicio y a una buena experiencia para los clientes.