Ayudante de Cocina / Cocinero en Valdivia, Los Ríos

Marcela Gallardo busca un Ayudante de Cocina / Cocinero para integrarse a su equipo en Valdivia, Región de Los Ríos, Chile. Esta posición de tiempo completo es clave para el éxito de nuestra cocina, apoyando en la preparación de alimentos y asegurando operaciones culinarias eficientes y de alta calidad.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares.
• Mantener la limpieza y organización de las áreas de trabajo en cocina.
• Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
• Apoyar en la selección y almacenamiento de ingredientes frescos y de calidad.
• Contribuir con ideas creativas y técnicas culinarias para nuevos platos.
• Cumplir estrictamente con normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en el mantenimiento del equipo y reportar incidencias al supervisor.

Calificaciones Requeridas y Preferidas

• Certificación en cocina.
• Habilidades culinarias y creatividad en la cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Experiencia previa en cocina será valorada positivamente.

El equipo está conformado por profesionales apasionados por la gastronomía, trabajando bajo la supervisión de un chef. Se espera que el Ayudante de Cocina / Cocinero colabore estrechamente con cocineros, personal de cocina y gerentes de servicio para garantizar operaciones fluidas y la satisfacción del cliente.

Salario: 553553 CLP por mes.