Chef Especialidades Mexicana
Aviso de fuente externaen Reclutamiento HR Hotel Riviera Maya
Chef Especialidades Mexicana para dirigir la elaboración y presentación de alimentos y supervisar la producción en centros de consumo y eventos.
Salario
No especificado
Ubicación
Playa del Carmen, México
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Chef Especialidades Mexicana
Playa del Carmen, México
Descripción del empleo
Sobre el puesto
El puesto consiste en dirigir, coordinar y supervisar la elaboración y presentación de alimentos, así como cuidar todos los aspectos del proceso, con base en los estándares de calidad y procedimientos establecidos por el Hotel, para cubrir la producción de alimentos en diversos centros de consumo y/o eventos.
Responsabilidades
- Dirigir, coordinar y supervisar la elaboración y presentación de alimentos.
- Cuidar todos los aspectos del proceso conforme a los estándares de calidad y procedimientos establecidos por el Hotel.
- Cubrir la producción de alimentos en diversos centros de consumo y/o eventos.
Requisitos
- Bachillerato concluido; de preferencia, Licenciatura en Gastronomía.
- Experiencia en hotelería y experiencia en el puesto.
- Conocimientos en Hotelería H y Cristal.
- Administración y desarrollo de personal.
- Administración de inventarios y conocimientos en costo de recetas.
Cómo postularte
Postúlate directamente en CazVid.
Datos clave
- Requiere bachillerato concluido; se prefiere Licenciatura en Gastronomía.
- Solicita experiencia en hotelería y experiencia en el puesto.
- Incluye administración de inventarios y conocimientos en costo de recetas.
- La producción de alimentos abarca diversos centros de consumo y/o eventos.
Salario estimado
Salario estimado para cocinero en México: MXN 9.450 - 13.000 al mes, según 140 ofertas con salario publicado en CazVid. Es una estimación, no el salario ofrecido.
Preguntas frecuentes
¿En qué consiste el puesto?
Consiste en dirigir, coordinar y supervisar la elaboración y presentación de alimentos, además de cuidar los aspectos del proceso.
¿Qué requisitos se solicitan?
Bachillerato concluido y, de preferencia, Licenciatura en Gastronomía. También se solicita experiencia en hotelería y en el puesto, además de conocimientos indicados en la publicación.
¿Cómo puedo postularme?
Postúlate directamente en CazVid.
¿Cuánto paga este empleo?
Esta oferta no indica el salario. Como referencia, el salario estimado para cocinero en México es de MXN 9.450 - 13.000 al mes, según 140 ofertas con salario publicado en CazVid. Es una estimación, no el salario ofrecido.